中国民俗旅游资源概述精典课件.pptVIP

第二章??中国民俗旅游资源概述;学科框架;第一节??民俗旅游资源概述;一、民俗旅游资源的價值 P48 1.差異性價值 2.神秘性價值 3.唯一性價值;第二节??中国民俗旅游资源的类型;a.渔猎采集民俗旅游资源 渔猎采集民俗旅游资源，包括捕鱼、狩猎、采集生活及其所涉及的工具、技术、信仰、禁忌、仪式、活动和生活场景等内容。 狩猎采集时代的山神、树神、猎神、图腾等原始信仰和万物有灵观念，是人类多神崇拜和一神宗教的基础；木棍、投枪、弓弩、箭矢、猎网、陷阱、渔堰、网钩、刀叉、篮筐、荃篓、编簾、药物、夹套、机案、媒哨等捕猎工具，是所有现代武器和劳动工具的雏形；早期形态的围猎、烧烤、石炙、干腊、衣皮、配饰等生活习俗仍然以不同方式和不同形态保持在现代人的生活现实当中。 ;b.草场游牧民俗旅游资源 主要是寒温带地区，人们以高原草场、高山草场和森林苔原等游牧为主要生计方式，放牧牛、羊、马、骆驼和驯鹿等牲畜，食用肉类和奶制品，制作使用皮毛衣物器用等生活用品，拥有别具特色的毡房、蒙古包等居住方式和萨满一类的原始宗教信仰。 由于游牧生活需要随着季节的变化“逐水草而居”，具有相当大的地域流动性，草场游牧生计技艺民俗体现出相当大的豪放浪漫色彩。辽阔的草原，浩瀚的天空，成群的牛羊，斑斓的绿洲，奔驰的骏马，成行的骆驼，浩瀚的沙漠，苍茫的戈壁，温驯的麋鹿，阴森的苔原密林，成为富有诗情画意的梦幻场景。 ;c.土地农耕民俗旅游资源 主要有刀耕火种、山地游耕和精耕细作农业。如土地信仰、龙王信仰、安土重迁、风水观念、重农抑商、聚族而居、崇宗敬祖、邻里亲情、落叶归根、天人合一等等。 东北黑土地、中原黄土地、南方红土地等广袤的大地上，形成了各具特色的季节性田园风光和宁静和谐的桃源仙境，麦苗、稻浪、园圃、桑田、茶园、麻地、果园、小桥、流水、人家、乡村、老寨、古镇，构成一幅幅美丽动人的农耕田园画卷。在这幅画卷里，不同地方的人们，通过千百年的经验积累，形成了各有特色的二十四节气和行之有效的农耕技艺，整地、选种、播种、???草、收割、脱粒、储藏、加工，稻作文化与麦作文化各有千秋，景象各异，薅草锣鼓、背工咏唱、开秧吃新、春秋祭社、农具整置、梯田开垦、水利兴修等等成为农耕生计技艺的美妙场景。 ;d.江海渔业民俗旅游资源 专门“以舟船为家，以江海湖泊为田”的生计方式，形成了全然不同于陆地上谋生的特殊技艺，如水上捕捞技艺、水产加工技艺和渔具修造技艺等。并形成岛岸渔村、水上船家、渔港码头、水产养殖、水滨鱼市、拉网捕鱼、破冰夹鱼等别具特色的渔业生计技艺民俗文化现象。 ;e.百工匠艺民俗旅游资源 远古时代制作的石器、陶器、玉器、标枪、弓弩，编制筐篮、渔网、衣物、草垫、绳索，建造房屋、墓穴、灶台、沟渠、道桥等。 随着人类生产分工的细致化，这些能人逐渐成为了以手工技艺谋生的职业半职业工匠，于是手工匠人生计技艺民俗正式产生。如泥瓦匠、陶瓷匠、铜铁匠、金银匠、木匠、篾匠、石匠、窑匠、书画匠、笔墨匠、装裱匠等等。这些匠人，随着城镇聚落的出现，逐渐成为专业化的百工技艺匠人阶层，并构成一道亮丽的百工技艺匠人生计民俗场景及其丰富多彩的工艺品。 ;f.商贩贸易民俗旅游资源 （1）集市：乡村仍然以固定的日期或节期（如庙会、端午）赶集、赶街、下坝子、赶圩进行集市贸易交换活动，形成了中国别具特色的乡间集市贸易景观。 （2）行商：乡间由此派生出各种马帮、驼队、行商、小贩等，他们走村串户、饭运货物、吆喝吟唱，销售针头线脑、肉食豆腐、糖果糕点，或收购山货皮毛、草药特产，形成了别具一格的行头打扮、市声言语，深受乡间男女老少村民的喜爱，常常成为怀旧诗文小说画图展示渲染的对象。 （3）坐商：随着商业的不断发展，南来北往的客商不断聚散，马店、车行、客栈、酒楼、饭铺、饼店、面馆、绸庄、茶肆、钱庄、当铺、药店、金银珠宝店等不断涌现。各种店铺按照中国传统，都有开市之庆等仪式活动，挂匾额、放鞭炮、接贺联、赏乞儿、取吉利不一而足。 ;2 聚落建筑民俗旅游资源;a.古村建筑民俗旅游资源 古村，特指丘陵、平原、盆地、绿洲等地势比较平旷的族群聚落形式。由于地势比较平旷，交通、水源、温度、湿度等条件都相对便利、适宜，这样的聚落形式往往具有比较悠久的起源、发展、繁盛的历史，形成了具有相当规模和地方特色的民居群落及传统风俗。 后来，因为某种原因，如水陆交通要道的逐渐改变，这些曾经盛极一时的古村落逐渐淡出社会经济文化发展的主流，逐渐被人们遗忘而成为文化孤岛，无论在形式、规模和生活方式上都较好地保持了传统的聚落样式，成为人们追今惜古、怀旧凭吊、调节心境、研究考察的理想去处而成为重要的民俗文化旅游资源。 ;b.古寨建筑民俗