赫山区重大食品安全事故应急预案.docxVIP

赫山区重大食品安全事故应急预案 目 录 1 总则 1.1 编制目的 1.2 编制依据 1.3 工作原则 1.4 事故分级 1.5 适用范围 2 应急指挥机构及职责 2.1 区食品安全事故应急指挥部 2.2 食品安全事故日常管理机构 2.3 食品安全事故专家组 3 监测预警、报告与评估 3.1 监测预警 3.2 事故报告 3.3 事故评估 4 食品安全事故应急响应 4.1 分级响应 4.2 指挥协调 4.3 应急处置 4.4 响应终结 5 后期处置 5.1 善后处置 5.2 责任追究 5.3 总结报告 6 应急保障 6.1 信息保障 6.2 医疗保障 6.3 人员保障 6.4 技术保障 6.5 物资保障 6.6 演习演练 6.7 宣教培训 6.8 奖惩 7 附则 7.1 预案管理与更新 7.2 名词解释和说明 7.3 施行时间 1 总则 1.1 编制目的 建立健全应对食品安全事故的运行机制，规范和指导应急处理工作，有效预防、积极应对、及时控制食品安全事故，高效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众健康与生命安全，维护正常的社会经济秩序。 1.2 编制依据 依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法