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咖啡厅服务员实习报告范文 　　一一、、实实习习目目的的 　　了解和认识酒店行业的基本情况，掌握从事酒店工作所需的一些 具 操作技能。掌握实习部门各岗位的工作内容、工作职责、工作流 程以及各岗位之间的配合与协助。培养 自己的职业精神和职业素质以 及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下一定的基础。 　　二二、、实实习习时时间间 　　20xx年7月5号——20xx年1月5号 　　三三、、实实习习单单位位概概况况 　　上海浦西洲际酒店的业主方是上海宝矿集团旗下耀达房地产开发 有限责任公司。上海浦西洲际酒店由洲际集团管理的，是闸北区