油菜花粉中黄酮类化合物的提取与分析-天津中草药杂志社.PDF

中草药 Chinese Traditional and Herbal Drugs 第 42 卷 第 12 期 2011 年 12 月 ·2451 · 油菜花粉中黄酮类化合物的提取与分析 1 2 1* 1 1 3 杨必成 ，刘 海 ，杨义芳 ，金丽丽 ，黄春跃 ，刘征宇 1. 上海医药工业研究院，上海 200240 2. 赣南医学院药学院，江西 赣州 341000 3. 南昌大学医学院，江西 南昌 330000 摘 要：目的 研究油菜花粉中黄酮类化合物的提取方法并进行提取工艺优化，同时建立 HPLC-UV 法测定槲皮素、山柰酚 和异鼠李素 3 种黄酮类化合物的方法。方法 以总黄酮得率为指标，优选油菜花粉中黄酮类化合物的最佳提取方法和工艺参 数；采用 Capcell PAK-C18 （250 mm ×4.6 mm ，5 μm ）色谱柱，乙腈-pH 2.2 磷酸水溶液（35 ∶65 ）洗脱，检测波长360 nm， 体积流量 1.00 mL/min，柱温 40 ℃，对提取物中 3 种黄酮类成分进行分析测定。结果 渗漉法为提取油菜花粉中黄酮类化 合物的理想方法；3 种黄酮类成分分离度良好，各成分质量浓度与峰面积在测定范围内线性关系良好，重现性、稳定性和加 样回收率均符合要求。结论 渗漉法适合提取油菜花粉中的黄酮类化合物，所建立的 HPLC 法稳定可靠、简便易行，可用 于油菜花粉中黄酮类化合物的同时定量分析，为油菜花粉原料及其提取物的质量控制和评价奠定了基础。 关键词：油菜花粉；黄酮；HPLC ；槲皮素；山柰酚；异鼠李素 中图分类号：R284.2 ；286.02 文献标志码：A 文章编号：0253 - 2670(2011)12 - 2451 - 05 Extraction and analysis of flavonoids in rape bee pollen from Brassica campestis 1 2 1 1 1 3 YANG Bi-cheng , LIU Hai , YANG Yi-fang , JIN Li-li , HUANG Chun-yue , LIU Zheng-yu 1. Shanghai Institute of Pharmaceutical Industry, Shanghai 200240, China 2. College of Pharmacy, Gannan Medical University, Ganzhou 341000, China 3. College of Medicine, Nanchang University, Nanchang 330000, China Key words: rape bee pollen; flavonoids; HPLC; quercetin; kaempferol; isorhamnetin 油菜花粉是十字花科植物油菜 Brassica 菜花粉进行筛选，确定了油菜花粉黄酮部位为其抗 campestris L.的雄性配子体，不仅含有丰富的营养 前列腺增生活性部位。油菜花粉中的黄酮类化合物 成分，而且还含有许多与生命科学有关的药效成分。 具有明显抑制前列腺特异性抗原（prostate-specific 国内外临床实践均证明花粉具有良好的治疗前列腺 antigen，PSA ）的分泌和抑制 5α-还原酶活性等作用， 疾病的作用[1-2] 。以油菜花粉为原料的普乐安片（前 为油菜花粉抗前列腺增生的有效成分和药效物质基 列康）是以天然植物油菜花粉直接入药，未经任何 础[4] 。本实验考察了回流提取法、超声提取法、浸 提取纯化的粗制剂，疗效确切[3] ，无明显不良反应 提法和渗漉提取法 4 种提取方法对油菜花粉黄酮浸 报道，但其具有剂量大、疗程长、见效慢的缺点。 膏得率和黄酮提取物中总