参观活动万豪酒店.PPT

時間：27/5/2005 資料：陳吳麗嬋老師　 製作：Ｆｒａｎｃｉｓ　 二零零五年六月二十九日 商務客房設備齊全 鄧凱玲 4C 30 記得那一天，我們一行十多人浩浩蕩蕩的前往萬豪酒店。我懷著興奮的心情，因為我很少踏入一間高級酒店，並且在那裡參觀，使我更加好奇！到達目的地後，頓時覺得自己的眼界真少，那裡與我幻想的截然不同，一入到酒店門口，高貴優雅的氣氛、優美的琴聲、酒店人員的禮貌招待，不禁使我猶如高貴的客人般。酒店每處都看見酒店人員的親切微笑，使我的心情倍感親切。 我們由 Patrick 帶領參觀，我們參觀過客房、酒店、泳池、行政人員辦公室、健身室等，每處都令我回想起陳太給我們的工作紙，真是活學活用，令我加深了解酒店的設施。然後答問環節，我班都問了不少問題，但 Patrick 仍然耐心地回答，從問答過程中，使我對酒店的認識加深，對我日後的發展有很大幫助。 總括來說，那天的行程我十分滿意，學習了不少東西。我認為從事酒店業，除了要有禮貌外，隨機應變和笑容都十分重要。例如，當我參觀時，我們十多人等進升降機，那時有客人在升降機內。 Patrick 都隨機應變地先讓客人乘搭，我們再等下一架。可見工作時，往往有很多突發事情，我們須要冷靜地分析處理。另一方面，笑容亦十分重要，在酒店內，到處都可以看見酒店人員滿面笑容，可見笑容是必需的。這次參觀，使我對酒店的興趣增加，亦令我明白到酒店業所需的技巧，我會向著這目標進發的！ 軟綿綿，好舒服喎！ 胡婉美 4C 37 在五月二十七日的下午我們跟陳太乘搭巴士到萬豪酒店參觀。參觀這酒店之後，我更了解酒店的運作。我在這裡還可以看到陳太在上課時所說的‘ Mini-bar ，這個實物了！是和我想像中的一模一樣的。 我比較喜歡用這種方法來學習，比起書本的知識更加有用。在這裡，我發覺到原來要投身旅遊業這行，主動是十分重要的啊！還有要比人一種親切的感覺。我覺得帶我們參觀的兩位哥哥和姐姐也給我們一種十分親切，友善的感覺。其實我覺得做人應該要主動才行的。 自助餐，好好味道！ 羅倩洐 4 C 25 我覺得這一次到酒店參觀令我獲益良多，因為這次跟我入住酒店分別很大，入住酒店只能讓我知道酒店的表面，但這次參觀酒店令我認識到酒店的架構，還到訪了許多入住酒店時，不能到達的地方，例如：員工飯堂、洗衣房等地方。 這次參觀還令我明白到原來有許多細小的項目也要一絲不苟地做好，才能令遊客舒適和有好的印象，這樣才能提高酒店的形象，吸引更多不同的遊客來港旅遊。 多謝你！ 吳凱婷 4C 27 其實，我在參觀酒店之前，我都很少會到或入住香港的酒店，尤其是五星級酒店。那間酒店的裝修很豪華，而且，職員們時常都會面露笑容，非常好客；還有，我覺得為我們講解及參觀的兩位職員都非常用心為我們解說。除此之外，我還可以看到一般人不會看到的內部運作，令我知道經營一間大型酒店是很困難的。 是次參觀酒店，我覺得自己不夠主動性。有問題就應該要問！不過，我還是覺得很開心呢！ 大合照 何家敏 4C 14 這一次參觀酒店令我獲益良多，除了令我對酒店內的內部運作有了更深的認識之外，我更知道要真正做到一個好的酒店從業員並不容易。 我很高興我可以參與這次活動，真是一個難得的機會。感到現今社會很多東西也變得電子化，使我大開眼界。最使我讚嘆的是房間內床邊的控制器，客人可以在同一個控制器，把所有燈關掉！還有，帶領我們參觀的 Patrick ，他的服務態度最值得我去學習，他是一位充滿熱誠和熱心服務客人的服務員！ 嘩！好大塊芝士 李凱琪 4C 19 當我去完酒店後，我覺得這家酒店十分豪 華，又很大，而且我覺得當天帶我們參觀的那位職員，十分盡責，他講解得十分清楚詳盡，但我覺得當天他帶我們去參觀的客房好像很小，不知道是否因為剛剛參觀完了較大的套房，在房間裏的設備亦很完善，在睡床上已經可以控制所有電燈、窗簾等的開關，方便了客人。還有酒店裏的食物十分吸引， Patrick 帶我們到餐廳，看到他們擺放了很多食物，當時我的視線全被食物遮撇了，眼裏就只有這些食物，還有在參觀專給貴賓去的貴賓樓層，在那裏他們可以吃食物，又可以借光碟看或聽，還可以與朋友在此談天說地。我覺得這裏的保安很好，因為有些地方是要用鎖匙才能進去到的，我覺得今次的參觀是「不枉此行」的，因為我學到很多知識。 周啟洋 4C 6 當日我們參觀了很多酒店的地方，看見很多新的事物，認識很多新的知識，在課堂上講的酒店設施，平日也不會有機會看到的，但去了酒店，這些設施都看到了。當日看到的工作人員，每個都面帶笑容，很樂意地幫助客人。希望日後能夠再有機會參觀其他地方。