杧果黄色素的微波萃取及稳定性分析-华侨大学学报自然科学版.PDF

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29 3 ( ) Vol. 29 No . 3 2008 7 Journal of H uaqiao University ( Natural Science) Jul. 2008 : 00050 3( 2008) 刘建福, 肖爱红, 徐宝福 ( , 36202 ) : , : : 90% , ( ( g) ( mL) ) 30, 280 W, 50 s. 80 , 2+ + ; , , . 9 , Cu K 3+ 2+ 3+ 2+ + 2+ 2+ , Fe , Fe , Al , Zn , Na , Ca Mg , . ; . : ; ; ; + : TS 202. 3; T Q 420. 6 6 : A , . , , , [ ] [ 25] . , . [ 60] . (M ang if er i nd ica Linn) , , , . , . 1 1. 1 ( ) ; , . 1. 2 MI2270EG ( ) ; SP2 02U V ( ) ; TDL60B ( ) ; BS 24S ( ) ; 4 0A ( ) ; DK8D ( ) . 1. 3 , , 65 , 60 , , , . 2 2. 1 , , 00% : 200709 5 : ( 975) , , , . Email:jianfu@ hqu. edu. cn. : ( 07H ZR24) 400 ( ) 2008 . 5 , Tab. Effect s of extractant on absorbance ( 95%) / nm . 60 s 420~ 450 420 0. 24 0. 276 0. 0 0.440 0. 534 430 0. 250 0. 297 0. 2 0.455 0. 564 nm , . 440 0. 83 0. 255 0. 43 0. 5 5 0. 555 , 450 0.099 0. 206 0. 26 0. 370 0. 549 , . , , 95% , , , . , , . 2. 2 , 95% , cm, (A ) , . , 330~ 500 nm , max 44

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