我国微生态制剂(益生菌、合生元、益生元)市场与研究进展精品课程.ppt

我国微生态制剂市场与研究进展;台湾益生菌和益生元的市场： 从1999-2006年底台湾卫生署共批准健康食品95个，其中益生菌和益生元的产品27个，占总数的28.4%。;;（一）人体消化道各器官功能;（二）人体胃肠道菌群（1）;菌群;（二）人体胃肠道菌群（4）;; 正常情况下，人肠道菌群各类均达到动态平衡，构成一个为生态系统。;人体消化道的组织结构;;;（三）胃肠道菌群在人体肠道中的定植（1）;（三）胃肠道菌群在人体肠道中的定植（2）;（三）胃肠道菌群在人体肠道中的定植（3）;（三）胃肠道菌群在人体肠道中的定植（4）;（三）胃肠道菌群在人体肠道中的定植（5）;（四）益生菌的生理作用——免疫调节作用及其机制（1）;（四）益生菌的生理作用——免疫调节作用及其机制（2）; 现代的免疫概念认为：免疫系统具有防御、自稳和监视三种功能。 防御 指机体对入侵微生物的防御功能，包括非特异性的细胞防御功能，即排除异物的功能。 自稳 是指一切多细胞的生物具有保持自身细胞类型、代谢类型的功能。包括排除受损衰老的细胞成分。 监视 指识别体内不断产生的变异细胞（如肿瘤细胞），包括排除它们的能力。;总之，机体的免疫（Immunity）功能是指： “识别自己，排斥异己”的一种生理功能。;免疫系统的细胞和组织器官;（四）益生菌的生理作用 ——免疫调节作