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第二章 生物體的構造
緒論
生物體都是由( 細胞 )所構成的,生物依照組成的細胞數,可以分為
分類
細胞狀態
生命現象
例
單細胞生物
獨立生存
有
細菌、矽藻、眼蟲等
多細胞生物
分工合作
有
人、榕樹、蝴蝶等
細胞
一、細胞學說
虎克的觀察:
a.英國科學家( 虎克 )用自製顯微鏡觀察( 軟木栓 )的薄片,看到發現軟木栓是由( )狀小格子排列而成,再觀察其他生物後,發現所有生物的組織也都是由一些小格子構成,故稱這些小格子為( )
b.軟木栓細胞是死細胞,故虎克看見的是空的小格子,其實就是植物細胞的( )
P.S.軟木栓是木本植物的特化組織
細胞學說:生物是由細胞所組成的,亦即( 細胞 )是構成生物體的基本單位
聯想:
軟木栓的切片為何是薄片?
細胞學說的形成:
二、細胞的主要構成物質
構成細胞的物質:統稱為( 原生質 ),由( 醣類 )、( 蛋白質 )、( 脂質 )、( 核酸 )和( 水 )所構成;另有少量的維生素和礦物質
水:( H2O )
a.佔生物體的( )%
b.功能;最佳的( 溶劑 )、輕微解離,可影響酸鹼度、調節( 體溫 )
蛋白質(含有C、H、O元素,尚有N和S等)
a.由( )組成的大分子物質
b.功能:提供( 能量 )、構成控制細胞生理的( 酵素 )、調節酸鹼度
核酸(含有C、H、O元素之外,尚有N和P等)
a.由( )組成的大分子物質,可分為( DNA )和( RNA )兩大類
b.功能:DNA是遺傳物質,RNA可傳遞DNA的訊息以合成蛋白質
脂質(含有C、H、O元素)
a.含有( )三種主要元素
b.功能:供應能量、組成細胞的各種膜
c.膜如細胞膜、核膜等,是由( 磷脂質 )和( 蛋白質 )構成,使細胞可以同時進行不同的反應
醣類
a.由( )三種元素組成,其中H和O的比例是2:1,和水(H2O)相同,故又稱為( )化合物
b.是細胞內供應能量和儲存能量的主要化合物
c.細胞行呼吸作用的時候即是將( 葡萄糖 )分解釋出能量
d.植物光合作用產生的( 葡萄糖 ),可以轉變成( 澱粉 )儲存,動物由其他生物獲得的醣類則轉化為( 肝糖 ),儲存在( 肝臟 )或( 肌肉 )中
聯想:
葡萄糖的生物地位?
生物需要能量時,細胞分解養分的順序?
三、細胞的基本構造
1.細胞的基本構造有三,由內而外分別是:
a.( ):內有( ),為遺傳物質,控制生物的遺傳和細胞活動,是細胞的生命中樞
b.( ):為膠狀液態物,有很多特殊構造(稱為胞器)在其中進行生理活動,如葉綠體和( 液胞 )
c.( ):為細胞的門戶,可以讓物質進出,但具有( )性,通常很( )的分子才可以通過
2.細胞的分類:概分為動物細胞和植物細胞
a.動物細胞:只具有細胞核、細胞質和細胞膜
b.植物細胞:除了具有細胞核、細胞質和細胞膜之外,還有( 細胞壁 ),它位於細胞膜的外面,對植物細胞有( 支持 )的作用
聯想:
若去除細胞的( 細胞核 ),細胞的代謝會衰退
觀察雞蛋的構造,是否恰為一個細胞的構造?
四、細胞的形狀與功能
細胞
動物
植物
肌肉細胞
神經細胞
表皮細胞
導管細胞
形狀
細長
很多突起
排列緊密而扁平
呈管狀
功能
運動和收縮
傳遞訊息
保護
水分運輸
構成個體的層次
定義:
多細胞生物體的細胞必需分工合作才能維持生物體的生存,故細胞分化成各不相同的形狀,並組成各種層次以完成各種功能。
二、動物的組成層次
層次
細胞
組織
器官
系統
個體
舉例
皮膜細胞
上皮組織
胃+(口腔、咽、食道、小腸、大腸、胰臟、肝臟、唾腺等)
消化系統+(呼吸、神經、循環系統等)
人體
肌肉細胞
肌肉組織
三、植物的組成層次
1.植物的層次中不含( 系統 ),故依序為( )
2.植物體的器官分為營養器官和生殖器官,前者有( )、後者有( )
3.組織依其( 細胞的形態 )和( 生理機能 )分類,如圖示
組織
細胞形態
分佈位置
生理機能
分生組織
基本形狀
莖頂、根尖
細胞分裂,使植物長大
輸導組織
細長管狀
根、莖和葉內
運送水和養分
聯想:
1.人體的基本組織有那些?
討論
你曾用顯微鏡看過細胞,它和虎克所看的細胞有何不同?
答:
單細胞生物和多細胞生物的細胞有何異同?
答:
動物體內含有各種不同的組織和器官,構成這些組織和器官的細胞有何不同?有何相同?
答:
活動2-1 植物細胞
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