酸枣不同部位的红外光谱分析-林产化学与工业.PDF

第32卷第2期 林摇 产摇 化摇 学摇 与摇 工摇 业 Vol.32 No.2 2012年4月 Chemistry and Industry of Forest Products Apr.2012 酸枣不同部位的红外光谱分析 1,2 2 1 1 车 勇 ,李松涛 ,张永清 ,周凤琴 (1.山东中医药大学药学院, 山东 济南 250355;2.山东医药技师学院, 山东 泰安 271016) 摘摇 要:摇 采用傅里叶变换红外光谱、二阶导数和二维相关红外光谱技术对酸枣的不同部位进 行了分析与评价研究。 酸枣不同部位的一维光谱和二阶导数谱中峰位和峰强有明显差异,在 -1 1750~1300cm 范围存在一些共有特征峰,对主要吸收峰进行了化学成分或基团的归属分析。 在 CHE Yong摇 摇 -1 1300~850cm 范围内的二维相关谱中,酸枣根、叶均有4 个明显的自动峰;酸枣核有2 个明显的自 动峰,酸枣仁只有1个自动峰,直观的反映出3者的差异。 可见红外光谱法结合二维相关红外光谱技术为药材不同部位 的成分差异分析提供了一种全面、快速的方法和手段。 关键词:摇 红外光谱;二维相关红外光谱;酸枣 中图分类号:TQ35;R282摇 摇 摇 摇 摇 文献标识码:A摇 摇 摇 摇 摇 文章编号:0253-2417(2012)02-0117-04 Analysis of Different Part of Z.jujuba. var. spinosa by Fourier Transform Infrared Spectroscopy 1,2 2 1 1 CHE Yong ,LI Song鄄tao ,ZHANG Yong鄄qing ,ZHOU Feng鄄qin (1.Pharmacy College,Shandong University of Traditional Chinese Medicine,Jinan250355,China; 2.Shandong Medical Technican College,Taian271016,China) Abstract:An analytic methodwithFouriertransforminfraredspectroscopy (FT鄄IR)withtwodimensionalcorrelationspectroscopy (2D鄄IR)was established to analyze and evaluate chemical constituent in the different parts of Z.jujuba.var.spinosa. The shape and intensity of the peakswere distinct in single鄄dimensional FT鄄IRandthe secondary derivative IR spectraof the different parts -1 fromZ.jujuba.var.spinosa. Some common pe