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第 卷第 期 食 品 与 生 物 技 术 学 报
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文章编号! #
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粗纤溶酶液的离子交换树脂脱色
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刘晓兰 ! 郑喜群 ! 杜连祥 ! 王文侠 ! 于阿娜
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! 天津科技大学 天津 齐齐哈尔大学 黑龙江 齐齐哈尔 #
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摘 要!根霉固体发酵产生的粗纤溶酶液中含有许多的色素物质!这些色素物质在酶的分离提纯
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中会污染色谱分离填料!严重影响填料的分离度和使用寿命 选择 和 离子交换树脂活
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性碳和高岭土作为脱色介质!对粗纤溶酶液进行脱色实验研究 实验结果表明!当树脂的反离子采
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用 6 型时! 和 离子交换树脂可以用于粗纤溶酶液的脱色!脱色过程对目标纤溶酶还有
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一定的提纯作用)
关键词!粗纤溶酶液离子交换脱色
中图分类号! 文献标识码!
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