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- 2019-04-10 发布于天津
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星巴克的品牌管理课程实例.pptx
星巴克的品牌管理;简介;;星巴克主营业务是销售咖啡,但是他还同时销售甜点等其他的饮品。;标志识别要素;星巴克实体店的店铺的装潢色都是咖啡色的,就连沙发的颜色也都是咖啡色的,暖暖的色调给人以温馨的感觉。消费者进入星巴克就像进入了咖啡的王国,被咖啡香围绕着,无时无刻不在提醒着你,咖啡是你生活的最佳伴侣,引领着你像品咖啡一样去生活。;;星巴克总是出现在大都市的繁华商业区,价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”并秉承“努力工作积极享受生活”的价值主张。;在店里,星巴克除了提供咖啡饮品和糕点,还向消费者提供现场钢琴演奏、欧美经典音乐、时尚杂志、精美欧式饰品、咖啡知识介绍等配套“消费品”,表面上很复杂,但定位思路相当清晰——为白领提供更高价值的享受。
星巴克积极进取,典雅时尚的人文精神广受中国消费者的欢迎,对于中国人来说去星巴克消费能够体现自己的高品质生活,能够带给他们一定的优越感。;星巴克在中国快速发展的同时,缺少具有管理和零售经验的人才,大量雇用有经验的管理人员去运作零售业务并不是一个好的选择;建议;b.由于中国消费者更加注重咖啡馆的体验,所以中国门店必须更大。除此之外,还应建设并升级供应链基础设施,成立中国研发中心,对缺乏咖啡文化理解的中国员工进行成本更高的培训等。
c.星巴克应只专注于部分与咖啡、与其推崇的休闲文化相契合的产品开发上。“注重人文精神”等品牌价值的文化认同,就是星巴克最有利
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