电感耦合等离子体质谱法测定玉米和小麦淀粉中无机元素的研究.pdfVIP

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2019-04-12 发布于广西
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电感耦合等离子体质谱法测定玉米和小麦淀粉中无机元素的研究.pdf

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88 粮食与油脂 2018 年第 31 卷第 2 期李碧珠，徐正康，李海燕，罗建勇广州双桥股份有限公司广东广州510280 （，）比较微波消解和石墨消解对电感耦合等离子体质谱 ICP-MS 测定玉米粉和小摘要：（）麦粉中6 种元素的影响确定最佳的样品前处理方法通过微波消解和石墨消解分别对玉，。米粉和小麦粉的成分分析标准物质进行消解用ICP-MS 测定其中的6 种元素 Pb Cd ，（、、 Cr Al As B 的含量与标准参考值作对比并测定各元素的回收率结果表明微、、、），，。：波消解法对样品处理更彻底测定值更接近参考值受环境影响小回收率在90%~105% ，，，区间内的达83%。微波消解石墨消解电感耦合等离子体质谱淀粉关键词：；；； Study on the determination of inorganic elements in corn and wheat starch by inductively coupled plasma mass spectrometry LI Bi-zhu, XU Zheng-kang, LI Hai-yan, LUO Jian-yong (Guangzhou Shuangqiao Co., Ltd., Guangzhou 510280, Guangdong, China) Abstract: The effects of microwave digestion and graphite digestion on the determination of 6 elements of corn starch and wheat starch by inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS) were studied to determine the best pretreatment. Two kinds of national standard determined reference material(corn and wheat starch) were digested respectively with microwave digestion and graphite digestion methods and 6 types of elements (Pb Cd Cr 、、、 Al 、As and B) were analyzed by ICP-MS. The results were compared with the reference value, and the recovery of each element was me