石榴皮总黄酮超声波提取工艺的优化.pdfVIP

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2019-04-12 发布于浙江
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石榴皮总黄酮超声波提取工艺的优化.pdf

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OF 南方农业学报JOURNALSOUTHERNAGRICULTURE ISSN2095-1 NNXAAB 191；CODEN http：／／www．nfnyxb．cn DOI-10．3969／j：issn．2095-1191．2013．9．1529 石榴皮总黄酮超声波提取工艺的优化罗群1，李洁2，黄春萍s+ 摘要：【目的】优化石榴皮总黄酮超声波提取工艺，为石榴皮总黄酮的实际生产应用提供理论依据。【方法】采用单因素试验与正交试验对石榴皮总黄酮超声波提取方法的影响因素进行探讨，并对石榴皮总黄酮提取工艺进行优化。【结果】石榴皮总黄酮最佳的超声波提取条件为：提取温度75℃，提取时间20min，超声功率400W，料液比1：20，超声 s／3 间歇时间5 S，提取次数1次，在此条件下总黄酮提取量为59．65 mg／g。【结论】超声波提取石榴皮总黄酮的方法能极大缩短提取时间，避免高温对提取成分的影响，提高石榴皮总黄酮的提取量。关键词：石榴皮；总黄酮；超声波提取法；提取工艺；优化中图分类号：$665．4 文献标志码：A ultrasonicextractionoftotalflavonesfrom Optimizing process pomegranatepeel 3+ LUO Jie2，HUANG Qunl，LI Chun—ping Normal 611 InformationRuralResearch (1ChengduCollege，Chengdu130，China；2AgriculturalEconomy Institute， Sichuan Normal 610066，China；3Sichuan 610066，China) AcademyofAgriculturalSciences，Chengdu University，Chengdu extractionoftotalflavonesfrom was to Abstract：【0bjectivelUltrasonic process pomegranatepeel optimizedprovide werecon— theoreticalreferencesforits factor andan test practicalproduction．【Method】Asingle experimentorthogonal from ofPunica ultrasonic ductedto the factorsof totalflavonesthe granatumL．through studyinfluencingex