保定学院饮食中心食物中毒事故应急预案.DOCVIP

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保定学院后勤管理处食物中毒事故应急预案 为有效预防、控制和消除食物中毒,保障全校师生员工的身体健康与生命安全,维护正常的教育教学秩序,特制定本预案。 一、组织机构及职责 组长:唐新格 副组长:王占利 宋亚涛 成员 :饮食中心全体人员。 二、报告制度 当学校发生食物中毒或疑似食物中毒病人,应当2小时内向主管部门以及所管辖的卫生防疫部门报告。其中包括初次报告、进程报告、总结报告。 报告期限:食物中毒发生后,以最快的方式报告食物中毒的单位、地址、时间、中毒人数、可疑食物等有关内容。 三、应急处理 1、组织卫生机构对中毒人员进行救治,观察共同进食的人员。 2、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒及有关原料工具、设备和现场。 3、为控制食物中毒事故扩散,收回未进食的可疑事物。 4、配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。 5、落实卫生行政部门要求采取的其他措施。 四、保障控制 1、根据对食物中毒防范的需要,应有相关人员及物质的保障。 2、消除食物中毒发生的各种隐患,增加教工及学生法律意识、公共卫生意识,提高对食物中毒防范的应对能力。 五、预案终止和事后工作 最后一例食物中毒患者发生后,再无新发病例出现时,可视为已得到初步控制。善后工作按照国家和保定学院有关规定执行。 保定学院后勤管理处

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