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- 2019-04-10 发布于天津
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咖啡物语
咖啡喝的是一种心情,一种情调。它上不足以果腹,下不足以抵寒,但它可以提携你的精神,安慰你的味蕾,使你的心灵获得满足……
咖啡的传播
咖啡历史
了解咖啡
咖啡与器皿
咖啡种类
咖啡的种植与分布
咖啡历史
了解咖啡
咖啡与器皿
咖啡种类
咖啡原产地为非洲的埃塞俄比亚
咖啡树的种植条件
热带或亚热带,即南北纬25度之间的地带;理想的海拔高度为500-2000米
温度介于15-25℃之间的温暖气候
整年的降雨量必须达1500-2000毫米,降雨时间需能配合咖啡树的开花周期
充足的阳光,但不可过于强烈
肥沃的土壤,如:排水良好且含火山灰质的肥沃土壤
咖啡花、咖啡果、咖啡豆
咖啡树属茜草科咖啡亚属的常绿树
咖啡树三年左右第一次开花,花朵呈白色五瓣筒状
咖啡果为核果,直径约1.5厘米,最初呈绿色,后渐变黄,成熟后转为红色,和樱桃非常相似
咖啡果实内含有两颗种子,也就是咖啡豆
咖啡的成分
咖啡历史
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咖啡与器皿
咖啡种类
咖啡术语
咖啡历史
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咖啡与器皿
咖啡种类
咖啡器具
咖啡历史
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咖啡与器皿
咖啡种类
本咖啡器乃是意大利制的浓缩咖啡器,由获得世界性奖赏的理查-撒巴所设计。采用钢材使器身有厚重感,被称为最有耐久性的咖啡器。
一次可冲泡两杯卡布其诺的蒸气浓缩咖啡器。由于卡布其诺管嘴的蒸气可简单地使牛乳起泡,因此在家中也可以享受卡布其诺咖啡。
摩登又崭
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