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- 2019-04-04 发布于安徽
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饮料生产许可审查细则(2013版)
(第7稿)
实施食品生产许可管理的饮料产品,是指经过定量包装、可直接饮用或用水冲调饮用、乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品。包括:包装饮用水、碳酸饮料(汽水)、茶(类)饮料、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、固体饮料、其他饮料类(运动饮料、电解质饮料、营养素饮料、能量饮料、风味饮料、咖啡(类)饮料、植物饮料、其他饮料),共7个申证单元。
仅有包装场地、工序、设备,没有完整的生产条件,不予生产许可审查。
产品采用两种或两种以上类别交叉命名时,按照产品命名的末尾类别归属到相应的申证单元,并符合相应类别的要求,如声称“果汁碳酸饮料”,应符合碳酸饮料的要求。
饮料产品生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为0601。
在生产许可证上应当注明产品的类别、申证单元及品种明细,如:饮料【包装饮用水(饮用天然矿泉水、饮用纯净水、自然来源饮用水、其他饮用水);碳酸饮料(果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料)】。详见下表:
饮料申证单元及品种明细
类别
申证单元
品种明细
饮料
包装饮用水
饮用天然矿泉水、饮用纯净水、自然来源饮用水、其他饮用水
碳酸饮料(汽水)
果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料
茶(类)饮料
原茶汁(茶汤)/纯茶、茶浓缩液、茶饮料、果汁茶饮料、奶茶饮料、复(混)合茶饮料
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