明清以来山西水力加工业的兴衰.pdf

( ) 中国农史 　Agricultural History of China 　20054 【学术争鸣】 明清以来山西水力加工业的兴衰 张俊峰 ( 山西大学 　中国社会史研究中心 ,山西 　太原 　030006) 　　【摘 　要】尽管明清以来山西水资源状况与历史时期已无法相提并论 ,但其境内主要河川及泉水灌区的水利型 经济却得到了极大程度的发展 ,水力加工业尤其水磨非常普遍 ,数量惊人 ,在地方经济发展中发挥着重要的作用。 明清以来山西水资源环境的变化固然对水力加工业的存在和发展产生了影响 ,但远未达到完全衰退的地步。二十 世纪五十年代以来 ,随着电动机械的广泛应用以及水库建设、挖煤采矿、过度抽取地下水导致河、泉干涸等原因才 使得传统农业社会中这一重要动力机械退出了历史舞台。 【关键词】明清; 山西;水力加工 ( ) 【中图分类号】S - 09 　【文献标识码】A 　【文章编号】1000 - 4459 2005 04 - 00116 - 09 The Flourish and Decline of Hydraulic Machining in Shanxi Province since Ming and Qing Dynasty ZHAN G 　J unfeng ( ) The Research Centerfor Chinese Social History of Shanxi University , Taiyuan , 030006 Abstract : Although the condition of water resource can ’t be compared with that in history period , the water - conversancy type economic has great development in most rivers and spring areas in it. The hydraulic machin ing especially Shui - mo are popular and numerous. It has great effects in local economic , but it has not reached the degree of decline. Since 1950s’,it declined gradually because motor machines have been extensive used. At the same time ,the construction of water - storage reservoir , coal and mineral mining , extracting ground water ex cessively , are also important factors. Keywords :Ming and Qing dynasty ; Shanxi ; hydraulic machining ; decline 近读王利华先生发表于《中国经济史研究》2005 年第 1 期的《古代华北水力加工兴衰的水环境背 [1 ] 景》 一文 ,读到如下观点 :“东汉以后华北水利加工逐步发展,至唐代一度出现兴旺局面并成为一个 具有相当经济意义的产业 ,而五代以后却逐渐衰退 ,在明清时代竟至完全衰落。导致明清