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中药炮制与临床疗效
第二节 中药炮制与临床疗效 不同炮制方法与疗效关系: 清《本经逢原》中论香附不同炮制方法与疗效关系指出:“入血分补虚童便浸炒;调气盐水浸炒;行经络酒浸炒;消积聚醋浸炒;气血不调,胸膈不利,则四者兼制;肥盛多痰,姜汁浸炒;止崩漏血,便制炒黑;走表药中,则生用之。” ?一、净制与临床疗效 由于原药材常常混有一些杂质或非药用部分,或各个部位作用不同,若一并入药,则难于达到治疗目的,甚至造成医疗事故。 中药在用于临床之前,基本上都要经过净制处理,方能入药。 如:菟丝子——泥沙17.6% 巴戟天——去心(铅含量) 莲——肉与心(不同作用) 甲壳类——筋膜 麻黄——根与茎 有的原药材中还可能混有外形相似的其他有毒药物, 如八角茴香——莽草 黄芪——狼毒 贝母——光菇子(丽江慈菇) 天花粉——王瓜根等 这些异物若不拣出,轻则中毒,重则造成死亡。 八角茴香(大料)瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。 莽草(假大料)瓣角不整齐,大多为8瓣以上,瓣瘦长,尖角呈鹰嘴状,外表极皱缩,蒂柄平直味稍苦,无八角茴香特有的香气味。 ?二、加工切制与临床疗效 因药材来源不同、形状和质地各异,通过切制,可提高煎药的质量,或者利于进一步炮制和调配。 软化——切制——干燥 软化:时间、加水量 切制:片型、规格;技术、刀具 干燥:温度、水分 三、加热炮制与临床疗效 加热是中药炮制的重要手段,有干热法和湿热法,在干热法中以炒制和煅制应用最广泛。 作用:提高疗效、抑制偏性 如:麦芽、谷芽--炒制--产生焦香气--醒脾开胃 莱菔子、白芥子--炒制--易于煎出有效成分 栀子--炒制--缓其苦寒--免伤脾阳 苍术、枳实--麸炒--缓其燥烈之性 矿石、甲壳、化石类药物—煅制—酥脆—利于煎熬粉碎 (一)干热法 对药物进行加热,不使用液体,如炒法、煅法等。 炒法的作用: 1.增效 (1)焦香气,增强健脾消食作用,如谷芽、麦芽、山楂等 (2)成分易溶出 果实、种子类药物 2.减毒 马钱子、苍耳子、白果等 3.抑制偏性 炒牵牛子、决明子、大黄炒炭等 4.矫味 炒九香虫、麸炒僵蚕 (二)湿热法 水火共制法,常用的方法有蒸法、煮法、火单法、提净法等。该类方法相对来说,加热温度较恒定、受热较均匀,易控制火候等,但时间应根据需要灵活掌握。 如:何首乌——蒸时间短——便溏、腹痛、腹泻等 桑螵蛸、天麻等——蒸时间太长——难以干燥 川、草乌——煮时间短——难去毒 杏仁——时间短,水量少——不能杀酶保苷等 四、辅料制与临床疗效 主要指液体辅料,常用的有酒、醋、盐、姜、蜜等。以增效为主。借助辅料发挥协同、调节作用。 酒制----缓解苦寒之性,宣行药势 酒黄连 盐制----增强补肾之功 盐补骨脂 姜制----增强化痰止呕作用 姜半夏 醋制----增强活血止痛作用 醋香附 蜜制----增强润肺止咳之功 蜜百部 第三节 传统的制药原则 传统制药的原则 清代徐灵胎将传统的制药原则归纳为: 相反为制:药性对立 抑制偏性或改变药性 相资为制:药性相似 增效 相畏为制:或相杀 制约毒副作用 相恶为制:减弱药物烈性 制药的具体方法: 1.制其形:改变药物的外观形状和分开药用部位。 2.制其性:改变药物的性能。 3.制其味:调整中药的五味。 4.制其质: 改变药物的性质或质地。性质,包括改变药性和功用 第四节 炮制对药性的影响 一、炮制对四气五味的影响1.通过炮制,矫正药物过偏之性。 2.通过炮制,使药物性味增强。 3.通过炮制,改变药物性味,扩大药物用途。 二、炮制对升降浮沉的影响 炮制可以改变药物的气味和质地,转化其升降浮沉,使药物更好地适应临床用药的要求。 例如:“生升熟降” 莱菔子 “酒制升提” 黄柏 黄芩 三、炮制对归经的影响 中药通过加热和辅料炮制,可改变其归经或引药入经,使其功效更专一。如“盐制入肾”、“醋制入肝”
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