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PAGE PAGE 1 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條附表一及第三條附表二修正規定 第二條 附表一 第（三）類 抗氧化劑 編號 品名 使用範圍及限量 使用限制 026 α– 醣基異槲皮苷（α– Glycosyl– isoquercitrin） 1. 本品可用於飲料、蔬果汁、冷凍乳製品、動物膠、布丁、果醬、果凍、糖果、糕餅、湯粉及罐裝湯品，用量為150 mg/kg以下。 2. 本品可用於口香糖，用量為1500 mg/kg以下。 第﹙七﹚類 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 編號 品名 使用範圍及限量 使用限制 048 亞鐵氰化鈉﹙Sodium Ferrocyanide﹚ 本品可使用於食鹽；用量以Anhydrous Sodium Ferrocyanide計為13 mg/kg 限於食品製造或加工必須時使用。 084 亞鐵氰化鉀﹙Potassium Ferrocyanide﹚ 本品可使用於食鹽；用量以Anhydrous Sodium Ferrocyanide計為13 mg/kg 限於食品製造或加工必須時使用。 085 亞鐵氰化鈣﹙Calcium Ferrocyanide﹚ 本品可使用於食鹽；用量以Anhydrous Sodium Ferrocyanide計為13 mg/kg 限於食品製造或加工必須時使用。 第﹙八﹚類 營養添加劑 編號 品名 使用範圍及限量 使用限