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科技论文：制糖生产工艺中辅料硫磺利用率分析 　　科技论文：制糖生产工艺中辅料硫磺利用率分析　　　　硫磺是甘蔗制糖工艺生产中的重要辅助材料之一，研究查明硫磺在制糖工艺生产中的实际利用情况，对提高硫磺的利用效率、降低制糖成本有重要的参考作用。硫磺燃烧后产生的二氧化硫通过与预灰的甘蔗汁混合，进行蔗汁的硫熏中和，同时产生大量亚硫酸钙沉淀，并能吸附蔗汁中的胶体和色素一起沉降而除去，使蔗汁得以澄清。但是硫磺燃烧时，会有部分硫磺在高温环境中产生升华，导致部分硫磺未能充分燃烧并以升华硫的形式损失掉。本研究分析制糖生产过程中单质硫的可能去向进行检测，通过分析检测滤泥、糖蜜、白砂糖和赤砂糖中的硫含量，研究制糖生产过程中硫磺的利用率，从而减少硫磺使用量，达到降低制糖生产成本的目的提供相关基础数据。　　试验原理亚硫酸钙的检测原理亚硫酸钙在酸性溶液中可以溶解生产亚硫酸根离子，加入淀粉指示剂，用已知浓度的碘溶液滴定亚硫酸根离子至变蓝结束。通过计算碘溶液消耗量计算亚硫酸根离子含量，从而折算出亚硫酸钙中的硫含量。化学反应方程式：CaSO3+I2+H2O=CaSO4+2HI。升华硫的检测原理硫与亚硫酸钠溶液加热共煮转化成硫代硫酸钠，用已知浓度的碘液滴定，过量的亚硫酸钠用甲醛掩蔽之。化学反应方程式：S+NaSO3=Na2S2O3HCHO+NaSO3+H2O=H2C(OH)SO3Na+NaOHI2+2Na2