营养需要及饲料营养价值评定的研究方法.DOCVIP

第十二章 营养需要及饲料营养价值评定的研究方法 自测题 一、填空题：（每空5分，50分） 1.体内消化实验通常分为全收粪法和指示剂法，指示剂法也可分为内源指示剂法和外源指示剂法。 2.内源指示剂一般采用2molHCI或4molHCI不溶灰分，故又称为盐酸不溶灰分法。 3.研究动物营养需要的方法主要包括：析因法和综合法。 4.平衡实验主要包括氮平衡实验，能量平衡实验和碳，氮平衡实验。 二、判断题：（每题5分，25分） 1.用作指示剂的物质必须是不为动物所消化，吸收，而且能均匀分布并且有很高的回收率。（ √） 2.生长实验也常称饲养实验，是通过饲给动物未知营养物质含量的饲粮或饲料，对其增重，产蛋，