泛健康教育系列讲座科目讲解.pptx

健康的饮食，健康的生活 ——泛健康教育系列讲座;内 容 提 要;什么是健康？;泛健康;影响健康的因素;食品安全问题;;2004年;2015年6月7日，甘肃平凉市崆峒区发生一起疑似食物中毒事件，截至8日上午，已造成3名婴幼儿死亡。另外医疗机构目前还收治35例疑似食物中毒患者。;“大头娃娃”事件受害者;2015年6月7日，陕西佛坪39人恶心呕吐疑似食物中毒?其中有11名小学生?;近期广东、四川、贵州、云南等地学校和企业食堂接连发生群体性食物中毒事件;加强食品安全检测是保障食品安全的重要举措！;;SIMP技术特点;创新点：免疫层析与荧光猝灭分析相结合，同一检测卡即可用肉眼进行定性分析也可用仪器进行定性定量分析，较现有的免疫层析灵敏度更高，拓展了现有免疫层析法的应用领域；F1/F2作为效应值，有效的消除了样本背景干扰和仪器的系统误差。;;;;;; 方法 比较项目;;黄曲霉毒素B1定量测定试剂盒;;限制标准;盐酸克伦特罗 莱克多巴胺 沙丁胺醇;;;;;;;THE END