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粮油检测与品质分析 不同氮气浓度对储粮品质影响的试验 45
不同氮气浓度对储粮品质影响的试验*
韦文生
( )
广西宾阳黎塘国家粮食储备库 530409
, ,
摘 要 针对粮粒本身呼吸作用强的特点 采用只充不排的充氮气调方式 并选用恰当
, , , ,
的氮气浓度 利用自然耗氧来提高粮堆的氮气浓度 从而减少充气的时间 节约电耗 降低
储粮的成本。
关键词 玉米 氮气浓度 脂肪酸值 节能
3
, / , 。
气调储粮是一项绿色环保的储粮新技术 它 量为 310 Nm h 额定氮气纯度为 99.5%以上
具有高效无污染等显著特点。该技术主要是通过 空气压缩机功率为 75 kW, 额定工作压力 ≥
,
改变粮堆内的气体组成 形成不利储粮害虫生长 ,制氮设备总功率为 。
0.8 MPa 78kW
, 、 ; 表 试验前储粮品质和粮温情况表
繁殖的生态条件 以达到防虫 杀虫的目的 另 1
, ,
外 气调储粮还可以降低粮堆中的氧气含量 减 库存 不完 脂肪酸值 全仓最 全仓最 全仓平 虫害
仓 水分 杂质
[( / )
数量 善粒 KOH 干基 高粮温 低粮温 均粮温 情况
弱粮食的呼吸强度,对延缓粮食品质劣变也有一 号 ( ) ( )
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定的效果。
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