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上海农业学报 , ():
2010263 21-25
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文章编号: ( )
100039242010032105
一种简易液体菌种生产装置在金针菇菌种生产中的应用
高君辉,陈 辉,冯志勇,唐利华
(国家食用菌工程技术研究中心,农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室,
上海市农业遗传育种重点开放实验室,上海市农业科学院食用菌研究所,上海 201106)
摘 要:为了使食用菌液体菌种技术得到更广泛的应用,采用造价低廉、使用方便的液体菌种生产装置生产
金针菇 液体菌种。结果表明:最佳液体培养基为白砂糖 、豆饼粉 、 、
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、 自然;利用此培养基 ,培养 ,通气量 ,菌丝生物量可达 。
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关键词:金针菇;液体菌种;装置;培养条件
中图分类号: 文献标识码:
犛646 犃
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