葡萄养分吸收缺素症防治及平衡施肥.doc

葡萄养分吸收缺素症防治及平衡施肥 葡萄养分吸收和利用状况在多方面影响葡萄生长与结果，如枝蔓生长势、成熟度、花芽分化、坐果率、果实品质与产量等，在葡萄优质、高效栽培管理中起着重要的作用。健康的葡萄植株需要充足、比例均衡且适时的矿质营养供应，整体营养不足或某种（些）元素的缺乏造成的比例不均衡以及不同生育阶段（物候期）养分供应不适，不但可造成葡萄树势不稳、产量不稳、缺素症严重、果实品质差等现象发生，还会影响或严重影响葡萄对葡萄病虫的抗病抗虫性。因此，营养调控不但是葡萄栽培管理中的一项重要技术，而且是葡萄病虫害防治的基础。 　　 　　一、营养元素特征与葡萄需肥特点 　　 　　1、必需元素 　　 　　葡萄和地球上的一切物质一样，是由元素组成的。在植物体内已发现的70 　　 　　余种元素中，作为必需元素的有16种，即碳（C、氢（H、氧（O）、氮（N）、磷（P）、钾（k）、钙（Ca）、镁（Mg）、硫（S）、铁（Fe）、锰（Mn）、锌（Zn）、铜（Cu）、钼（Mo）、硼（B）、氯（Cl）。其中、除C、H、O从空气和水中获得外，其余元素主要通过根系从土壤溶液中以离子形态吸收，这些元素称为矿质营养元素。 　　 　　在16种必需元素中，植株对他们的需要量相差很大，它们在植物体中所占比例从百分之几十到千分之几。因此根据植物对其所需量的不同又分为大量元素、中量元素和微量元素。大量元素包括：N、P、K，中量元