不同套袋处理对中秋酥脆枣果实品质影响.PDFVIP

第35 卷 第4 期 经济林研究 Vol. 35 No.4 2017 年12 月 Nonwood Forest Research Dec. 2017 Doi:10.14067/ki.1003-8981.2017.04.038 http:// 不同套袋处理对中秋酥脆枣果实品质的影响 a-c a-c a-c a-c a-c a-c 李凡松 ，陈建华 ，王 森 ，邵凤侠 ，张自强 ，唐 艳 （中南林业科技大学 a. 经济林培育与保护教育部重点实验室；b. 经济林育种与栽培国家林业局重点实验室； c. 经济林培育与利用湖南省协同创新中心，湖南 长沙 410004 ） 摘 要：为给解决枣果点锈斑问题提供参考，对中秋酥脆枣使用不同类型果袋和不同的方式进行套袋处理，系统 性地研究果实外在品质和内在品质的变化。结果表明：不同套袋处理均能改善中秋酥脆枣的外观品质，锡箔纸 包裹处理在防止果斑发生的同时还能大幅度减少生理落果的发生，但导致了果实内在品质的降低，并且单果套 袋在生产上有着一定的局限性；比较发现无纺布套袋果实不但外观品质得到了提升，而且对果实的内在品质产 生极少的影响。因此，中秋酥脆枣生产实践适宜的果袋为无纺布袋。 关键词：中秋酥脆枣；果实品质；套袋；果斑果点 中图分类号：S665.1 文献标志码：A 文章编号：1003—8981(2017)04—0242—06 Effects of different bagging treatments on fruit quality of Zhongqiu crisp jujube a-c a-c a-c a-c a-c a-c LI Fansong ,CHENJianhua , WANG Sen ,SHAOFengxia ,ZHANGZiqiang , TANG Yan (a.TheKeyLabofNon-WoodForestCultivationandProtectionofEducationMinistry;b.TheKeyLabofNon-Wood ForestProductsofForestryMinistry;c.HunanProvincialCooperativeInnovationCenterofNon-WoodForestCultivation andUtilization,CentralSouthUniversityofForestryTechnology,Changsha410004,Hunan,China) Abstract: Inordertoprovidesomereferencesforsolvingtheproblemoffruitrustpointinjujube,Zhongqiucrispjujube fruitsweretreatedbyusingdifferenttypesoffruitbagsanddifferentbaggingways,andchangesofexternalqualityand internalqualityoffruitswereresearched.Theresults