2019年八年级物理上册第3章第2节熔化和凝固教案新版新人教版.docVIP

最新中小学教案、试题、试卷 个帅哥帅哥的ffff 最新中小学教案、试题、试卷 熔化和凝固 （共2课时） 第一课时　熔化和凝固实验 【知识与技能】 1．理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态． 2．知道物质的固态和液态之间是可以相互转化的． 【过程与方法】 通过实验探究固体熔化过程，掌握使用物理仪器的基本技能和科学探究的步骤． 【情感、态度与价值观】 通过教学活动，养成学生尊重自然规律的科学态度，体会交流合作的重要性和成果共享的喜悦． 【重点】 培养学生的观察能力、实验能力和分析概括能力． 【难点】 指导学生进行实验，观察现象，并用图象将数据进行处理． 知识点一　物态变化 【自主学习】 阅读课本P53，完成以下问题： 1．物质有固态、液态、气态三种状态． 2．物质由一种状态变成另一种状态，叫做物态变化． 【合作探究】 演示一 　 1．天气热的时候，从冰柜中拿出的冰棒，一会儿就变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪．这是为什么呢？ 答：冰棒变成了液态的糖水，而糖水又变成了水蒸气进入了空气中． 2．以上的现象中，物质的形态发生了什么变化？ 答：物质由一种形态变为另一种形态． 【教师点拨】 1．现实生活中，水的三态变化较常见．其实，除水以外，所有物质均有三态，而且相互之间可以发生转化，只是不常见而已． 2．发生物态变化时通常都伴随着温度的变化. 3．物态变化不是形状的变化，而是物质由一种物态变为另一种物态，物质的种类不变. 知识点二　熔化和凝固 【自主学习】 阅读课本P53－55，完成以下问题： 1．物质从固态变成液态 的过程叫做熔化． 2．物质由液态变成固态的过程叫做凝固． 【合作探究】 演示二　探究固体熔化时温度的变化规律 1．实验设计是怎样的？ 答：取适量的海波和蜡块放在两个试管中，分别插入正在加热的热水中，用温度计测出它们的温度变化，并每隔1 min记录一次温度． 2．需要哪些实验器材？ 答：铁架台、酒精灯、温度计、石棉网、烧杯、试管、计时表、海波(硫代硫酸钠)、石蜡、水等． 3．海波和蜡在由固态变成液态时温度有什么不同的地方？ 答：海波在熔化过程中，温度保持不变，而蜡在熔化过程中，温度不断上升． 4．在方格纸上画一根横轴表示时间，画一根纵轴表示温度，标出各个时刻所记的物质的温度(坐标点)，然后用平滑的曲线把这些点连接起来得到熔化图象．分析海波和蜡的熔化图象有什么不同？ 答：海波的熔化图象有一横向水平线，蜡的熔化图象没有．它们的熔化图象对比如下． 海波的熔化图象 　 蜡的熔化图象 【教师点拨】 1．做熔化实验时，将有海波或蜡的试管放到烧杯的水中加热，而不是将试管直接放到酒精灯上加热，目的是使受热物体尽可能均匀的缓慢的受热，从而能够得出晶体熔化时温度保持不变的结论．另外，实验时还应注意酒精灯的安全使用． 2．水浴加热法：是一种给物质均匀地间接加热的方法，它能控制物体温度上升的速度，其好处是被加热物体受热均匀且温度变化平稳． 3．用图象法描述一个物理量随另一个物理量变化的情况，非常直观，在各门科学中都应用得非常广泛． 【跟进训练】 甲是小丽探究“冰的熔化规律”的实验装置，实验时，她先将冰和温度计正确放入试管内，再将试管放入大烧杯的水中加热，观察冰熔化过程中温度变化的情况. 甲 乙 (1)实验中，将盛有碎冰的试管放入烧杯内的水中加热，目的是使冰受热均匀. (2)某时刻温度计示数如图甲所示，此时温度是－5 ℃.物质处于固态． (3)根据实验数据，小丽作出了冰熔化的图象如图乙所示，分析图象可知，冰熔化时温度变化特点是不断吸热，温度不变. 拓展延伸　奇妙的冻雨和雨凇 在我国北方，还有南方的贵州、湖南的湘西山区，冬天里可以看到一种奇怪的雨，天上掉下来明明是雨滴，可在地上却看不到雨的痕迹，见到的到处都是冰，这种滴雨成冰的雨称为“冻雨”．这种雨掉在树枝上、电线上迅速结成一层晶莹透明的冰层，逐渐挂下来成了一条条冰柱．雨滴落在树上所成的冰称为“雨凇”．初冬时节发生冻雨或雨凇现象时，到处是晶莹剔透，景色十分诱人．置身于纯洁透明的大自然里，会使你忘却天气的寒冷，忘却生活中的烦恼，精神境界得到升华和提高. “冻雨”和“雨凇”的形成都与水的凝固有关．气象学家在观测云层时还发现了一种“混合云”，云的中上部温度已降到—20 ℃～—30 ℃，甚至—40 ℃，但其中还有许多的雨滴并没有冻结．据说有的科学家成功地使纯净无瑕的水静置冷却到—70 ℃仍不结冰，这种温度低于0 ℃还不冻结的水叫“过冷却水”. 原来水分子结冰，除温度条件外，还要求在水中必须有冻结核，有了它，做无规则运动的水分子才能按冰的晶体结构排列起来．江河湖海里的水及自来水中都含有杂质，这些杂质就是冻结核．于是这些水在0 ℃时就