利用扁桃壳制备糠醛和活性炭的研究-食品科学.PDF

※工艺技术 食品科学 2006, Vol. 27, No. 10 307 利用扁桃壳制备糠醛和活性炭的研究 1 2 1 3 1 申烨华 ，秦振平 ，李 聪 ，郭红霞 ，韩亚冬 (1.西北大学化学系，陕西 西安 710069；2.北京工业大学环能学院，北京 100022； 3.北京工业大学材料学院，北京 100022) 摘 要：以扁桃壳为原料，用硫酸法制取糠醛，工艺条件为：每50g 扁桃壳加入2.0mol/L 硫酸250.0ml，蒸馏温 度160℃，蒸馏时间2.0h 。用糠醛渣试制了活性炭，产品活性炭的次甲基蓝吸附力达到了分析纯标准。 关键词：扁桃壳；糠醛；活性炭；测定 ResearchonProducingFurfuralandActivatedCharcoalfromAlmondSeedShells 1 2 1 3 1 SHEN Ye-hua ，QIN Zhen-ping ，LI Cong ，GUO Hong-xia ，HAN Ya-dong (1.Department of Chemistry, Northwest University, Xian’ 710069, China； 2.College of Environmental and Energy Engineering, Beijing University of Technology, Beijing 100022, China； 3.College ofMaterials, BeijingUniversity ofTechnology,Beijing 100022,China) Abstract：The technology of producing furfural and activated charcoal from almond seed shells was studied by adding 2.0mol/Lsulfuricacid250.0mlper50gshellsandmaintainingthetemperatureat160℃in2.0h.Theactivatedcharcoalwasproduced fromtheresidueoffurfural,andtheabsorbabilityofactivatedcharcoalreachedanalyticallypurestandard. Key words：almond nut shell；furfural；activated charcoal；determination 中图分类号： TQ914.3 文献标识码：A 文章编号：1002-6630(2006)10-0307-04 扁桃，又名巴旦杏，属蔷薇科扁桃属的落叶乔木 法、醋酸法和重过磷酸钙法。其中硫酸法工艺较为成 或小乔木，木本油料果树，世界著名干果。扁桃的产 熟，易于操作控制。 量、产值均居于六大干果首位。扁桃仁在医疗保健、 烧制成活性炭也是利用植物性废料的一种办法[11～15]。 制药、化妆品等行业均有很大的应用价值，所以，围 活性炭生产分为化学活化法和物理活化法两大类[16]。化 绕果仁的研究报道较多，笔者也曾对陕西蒲城种植的 学活化法主要有氯化锌法、磷酸法等。磷酸法自湖州 从美国加州引种的扁桃种仁的营养成分进行了系统分 鹿山林场1988 年首创以来，以其操作简单、环境污染 析[1～5] 。但是相对于扁桃仁来说，扁桃果壳的研究和利