地表覆膜对椪柑果实糖酸品质及矿质元素的影响-华中农业大学学报.PDF

第 卷 第 期 华 中 农 业 大 学 学 报 32 5 Vol.32 No.5 年 月 , 2013 9 JournalofHuazhon A riculturalUniversit Se.201345~49 g g y p 地表覆膜对椪柑果实糖酸品质及矿质元素的影响 高海文 姜 妮 刘永忠 彭抒昂 / , 园艺植物生物学教育部重点实验室 华中农业大学园艺林学学院 武汉 430070 , 。 摘要 以 年生枳砧椪柑为材料 研究地表覆膜对椪柑果实汁胞中糖酸和 种矿质元素含量的影响 结 12 6 : ( ), ( ) , ; 、 果表明 覆膜处理增加了果实的可溶性固形物 TSS 降低了可滴定酸 TA 含量 明显改善了其品质 叶片中K ,、 、 , ; 含量明显低于对照 的含量则显著高于对照 而 的含量没有明显差异 汁胞中元素含量的变化 Mn PCaMg Fe , , 、 , 、 , 表现出与叶片不一致 覆膜后 汁胞中 的含量没有明显差异 而 含量显著低于对照 和 20d PMg K Ca Fe Mn ; , 、 、 、 、 , 的含量明显高于对照 覆膜后 汁胞中 的含量都明显高于对照 而 含量极显著低于对 40d PM CaFeMn K g 。 。 照 覆膜可能通过影响柑橘汁胞中矿质元素的积累而影响糖酸积累 ; ; ; ; ( ); ( ) 关键词 椪柑 覆膜 果实品质 矿质元素 可溶性固形物 可滴定酸 TSS TA 中图分类号 文献标识码 文章编号 ( ) S666.1 A 1000-2421201305-0045-05 ( )、 、 ( )。 覆膜栽培具有改善光照 黑色膜除外 增温 保 12年生枳砧椪柑 Citrusret