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质 谱 演 示 实 验 主要内容 质谱知识要点复习 实验过程讲解 图谱解析 空间排阻色谱（凝胶渗透色谱） 质谱知识要点复习 质谱仪的构造 Vacuum System Sample Inlet Detector Data System Mass Analyser Ionisation Method Atmosphere 质谱法：通过将样品转化为运动的气态离子并按质荷比(M／Z)大小进行分离并记录其信息的分析方法。 动 画 演 示 原理 电离 质量分析器 检测器 真空系统 常见离子源 离子源： 硬电离: 电子轰击电离, 化学电离 软电离: 基质辅助激光解吸, 电喷雾电离 通常的质谱图指电子轰击电离图 电离效率随电子能量的升高而升高，当达50eV时，基本达到最大值，实验上设定电子能量为70eV。 为什么？ 保证分子充分电离和良好的重现性。 常见检测器 质量分析器 磁质谱： 1~10,000，高分辨，体积大。 四极杆： 1~4000，体积小，扫描速度快，适合于GC-MS, LC-MS 离子阱质谱：1~4000，准高分辨，性价比高，适用范围广。 飞行时间质谱：无上限，高分辨，常与基质辅助激光解吸连用 傅立叶变换：1-70,000，高分辨，性能高，昂贵。 质谱用途 物质检测 痕量检测 测量分子量，包括大分子和生物分子分子量 分析分子结构 二恶因污染食品事件 会引起世