传统饮食法律保护论文.docxVIP

　　民以食为天，传统饮食在人们日常生活中占有十分重要的位置，它不仅能满足人们能量需要，而且具有很深厚的文化底蕴。 　　中国传统饮食文化源远流长，通过不断地演变发展形成丰富多彩、独具特色的文化瑰宝。 　　其精湛的技术、养生理论等文化内涵对当代中国具有极其重要的意义。 　　通过调查显示，大部分人都表示对肉夹馍了解一些，对于了解原因由于年龄段的不同而略有差别。 　　所有年龄段人群都表示传统美食的制作过程需要重视和保护。 　　消费者认为传统美食的发展前景仅能维持现状，前景令人着急，举步维艰。 　　并绝大多数消费者都认为法律方面对于传统美食保护并不到位。 　　以下几个方面分别介绍了各种法律法规对于传统饮食的保护和不足。 　　一、知识产权与传统饮食的制作工艺保护一商标保护。 　　商标保护是根本和最直接的方法。 　　商标不仅仅是商品的标记，还是一种无形的财产。 　　商标拥有强大的号召力，不仅体现商家的企业精神，而且可以给商家带来巨大的经济利益。 　　例如，在王致和德国讨商标一案中，王致和之所以能够胜诉的原因，就是在其进军国际市场前早已注册了国际商标。 　　王致和未雨绸缪的思想不但使其赢得诉讼胜利，并且也给国内企业敲响了警钟。 　　让我们认识到商标保护的重要性。 　　二政府指引。 　　传统饮食与其他非物质文化遗产大有不同，原因在于传统饮食在一代代传承和发展中，其制作