店铺基础管理.pptVIP

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店铺基础管理 店面 商品 服务 一、店面 不仅仅是单纯店面日常事务的管理,同时还包括整个店铺的发展规划等。 A、如何管理好店面 1、把复杂的问题简单化 2、把简单的问题条理化 B、 P—D—C—A P: Plan, 计划,为店铺制定年计划销量、月计划销量、周计划销量并细化到每天甚至每个人身上 D: Do, 实施,身教胜于言传,行动最有说服力 C: Check, 检查,员工不一定做你要求的,但一定做你检查的,如果没有适当的监督检查,等于工作没有分配 A: Action, 行动,一方面是对员工意见和建议的搜集,另一方面是集中问题向上级反馈并寻求解决方案的过程.  如何做好计划管理 年计划制定:(见表格,简易年度计划表) 月计划制定: 每日计划制定: 每日晨会 日销售计划制定的原则: 1、每日早会激励之后定当日销售计划 2、由导购本人给自己定 3、任务一定要量化 4、保证至少100%完成 5、每日营业结束后要对当日销售计划 检查总结的过程  如何打造高效团队   实施的过程依赖于团队,如何打造 一个高效优质的团队是提高执行力的 关键.   只有合理的分工才能保证团队的 有效合作.(唐僧师徒的分析)   分工举例.(表格,岗位分配一览表)    唐僧的作用: 每个店长都要学会做唐僧 1、明确方向:西天取经 2、坚定不移:保证方向的一致性 3、合理分工:用人之长 4、管理方法:紧箍咒 陈列专员: 每周一和周五更换陈列 尝试色彩 反传统尝试 细节处理,如灯光、饰品的运用 加一些爱心有一些创意 推广专员: 为什么要做产品推广 用什么方法推广 什么时候做 用什么方法做 产品FAB表 什么是FAB F是特性,A是优点,B是利益 为什么要用FAB 对商品的各个特性进行分解,将商品的特性转 化为客户的利益点,让客户觉得你是在提供真正能 够满足他需要的产品,而不是为了掏出他口袋里的 钱。  需要强调的是 讲解一定要生活化、口语化,而不是死守着 标准说词,一成不变,应该像拉家常一样,非常随意,让客户根本感觉不出你在卖货。 客服专员: 哪类员工适合做客服专员 客服专员都需要做哪些事情 把顾客当朋友 细节体现关爱  如何进行检查 随机检查:日常事务及随机接待服务 工作 能力检查:科学合理的绩效 综合检查:定期考核   为什么要检查 通常情况下,员工只做你检查的,不做你要求的.检查有利于促进计划的实施.  反馈 反馈其实是对自己工作的一个综合检查. 周例会  (头脑风暴法) 月例会   对所反映问题的综合答复 二、商品 对应市场 对应消费者 如何评估店面产品结构 通过画结构图排查 三、服务 店铺服务方面的管理 其实就是店铺人员的管理 店长: 使技术成为艺术 导购: 把技术当成艺术 1、 讲 (从听觉上引导) 2、 做 (现场示范,增加权威感) 3、 学 (训练并复制) 店铺实战案例演示 遇到讨价还价的顾客怎么应对 答:“小姐,很抱歉,我们品牌是全国 统一价位,统一折扣。”同时注意,如 果她拿别家来做比较,同样价格的强 调我们的质量,同样质量的强调我们 的品位,同样品位的强调我们的文化 关于裤子褪色的问题怎么回答 答:一般含棉成分的裤子容易掉色,这是因 为棉质对颜料的附着能力差,色牢度不够, 就目前面料市场来说,无论进口还是国产的 面料,色牢度问题都是最难解决的。保养时 应注意:洗涤时不要长时间浸泡,尽量不用 含漂白剂的洗衣粉,洗时把裤子反过来洗。 不过梦舒雅的裤子虽然在洗涤的时候有褪色 情况,但不影响颜色的鲜艳程度。 裤子越穿越长怎么办 答:弹力纤维面料的裤子,如果弹力 纤维是竖弹面料,如长期穿着会造成 越穿越长,保养时应注意:裤子不要 连续穿着三天,洗的时候先腰上后腿 下,用蒸汽熨斗反复熨烫再晾干。 裤子扣子掉了怎么应对 答:建议回答如下:“这是我们设计人性化的一个 方面。因为人的腰围不一样,但裤子的尺码都是整 寸的,没有半寸的腰围,如果您穿这条裤子腰围刚 刚好,我为您把扣子缝的牢固

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