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- 2019-04-08 发布于江西
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便利店店铺营运管理 目 录 便利店的发展历史 店铺选址的构成要素及其要点 提案型卖场布局 商品开发 店铺的运营管理 店铺的防损管理确立主题 便利店的特征 距离的便利性(离家或工作学习点近) 交通工具的便利性(路途方便) 一站性购物的便利性(商品齐全) 营业的便利性(购物用时间短) 商品的便利性(即食商品、即用商品多) 布局的便利性(商品陈列一目了然) 店铺配置的便利性(便利店网点遍布各地) KISS的便利性(工作简单易懂) 便利店的发展历史 便利店的历史与现状 世界首家便利店的出现 日本便利店业态发展阶段的主要情况及现状 中国便利店的发展及现状 原因分析 美国便利店失败的原因 日本便利店成功的要因 不良连锁的几个特征 超市的概念及与便利店的不同点 店铺选址的构成要素及其要点 选址的构成要素及其要点 商圈(以面来设定) 人口?家庭户数 设施 ? 流动线(以点来划定) 无论在哪个时间段里,十五分钟内要有五十人以上的通行量 流动线在二根以上的汇合处,对选址有利 选在坡道下比选在坡道上面或坡道当中来得好 特别要避开人的流动线稀少之处 在判断所要选的店铺位置时,需要跟踪调查一下附近人们的
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