开题报告+文献综述+毕业论文-羟丙基环糊精的制备及其性能评价.DocVIP

PAGE 毕业设计开题报告 应用化学 羟丙基环糊精的制备及其性能评价 一、选题的背景和意义 羟丙基环糊精是环糊精一类无定型多组分化学衍生物，由羟丙基取代环糊精2、3或6 位羟基H原子而得，由于β- CD 分子中C2 和C3 羟基之间形成了分子内氢键导致其水溶性差( 1.85g/100mlH2O)，使之在许多应用上受到限制羟烷基β- CD 中，由于2- 羟丙基- B- CD水溶性好，无毒，易与生物环境相容，制备反应条件温和，易于分离纯化，因此被视为最有应用前景的β-CD 衍生物。在制药行业中, 2-羟丙基β-CD已经作为药物的载体与许多药物包合以提高其水溶性、稳定性和生物利用度。国内也对羟丙基环糊精在中医药领域应用进行一些尝试，在中药片剂、胶囊剂、冲剂、丸剂、颗粒剂、袋泡剂、气雾剂、滴眼剂、软膏剂、栓剂、注射剂等多种剂型中都有应用潜力目前2-羟丙基- B- CD的应用也为食品科学研究者所重视。如用于果蔬汁的抗褐变研究，香料通过包埋达到抗氧化、抗光照、缓释、增溶等目的的研究。因此加大研究投入，增加产量将会促进羟丙基环糊精应用。 二、研究目标与主要内容（含论文提纲） 研究目标是考察羟丙基环糊精的最佳制备工艺条件并初步检测，羟丙基环糊精的主要内容包括：第一部分羟丙基糊精的结构分析，实验方法及其应用等；第二部分为实验操作部分；第三部分为结果与讨论部分。通过正交试验，推测出影响羟丙基糊精取代度的因素。 三、拟采取的研究方法、研究手段及技术路线、实验方案等 本文采用碱性条件下环糊精与环氧丙烷。采用分光光度法测定羟丙基环糊精的取代度。实验方案： 1．实验条件的建立，包含所需使用的实验仪器及试剂。 2. 标准储备液与标准溶液的配制。 3. 实验样品的采集。 4. 样品的处理及测量。 四、中外文参考文献 [1] 袁超,金征宇.羟丙基环糊精性质、应用及前景展望[J].粮食与油脂,2009, 1:4-6. [2] 陈敏,蔡同一,倪元颖.水溶性2—羟丙基—B—环糊精的合成[J].食品工业科技,1988, 6:8-9. [3]Tokomura T，Tsushima Y，Kayano M，et al. Enhancement of bioavailability of cinnarizine from its β-cyclodextrin complex on oral administration withDL-phenylalanine as a competing agent[J]. J. Pharm. Sci.，1985，74：496―497. [4] Hajime M，Kenzo I，Youmiko F. Hydroxypropyl [J]. Chem. Pharm. Bull.，1991，39（4）：827―830. [5] Keuin B H，Rebecca M H，Cindy B S，et al. Food Chem.，1996，44：2591―2594. [7] Thompson D O. Cyclodextrins-enabling excipients：their present and future use in pharmaceuticals [J]. Crit. Rev.，1997，14：1―104 [8]白云娥，漆小梅 .β- 环糊精在中药方面的应用 [J]. 中国医药学杂志，2000，20（4）：237―238. [9]黄少蕾 高取代度羟丙基淀粉的合成[D].广西，广西大学，200.。 [10]Fumio Yoshii,Tamikazu Kume.Process for producing crosslinked starch derivatives and crosslinked starch derivatives produced by the same:US,6617448B2[P].2003.09-09. [11]Helwig Teubner Hanau,Wilhelm Oppermann Bomlitz Process for the production of hydroxypropyl starch:US,4451649[P],184-05-29. 五、研究的整体方案与工作进度安排（内容、步骤、时间） 2009.12.1～2010.1.1 查阅文献资料，制定实验方案 2010.1.2～2010.1.30 样品的采集 2010.1.2～2010.3.15 样品取代度的测定及其性能评价 2010.3.16～2010.4.10 实验数据整理及论文的书写 六、研究的主要特点及创新点 主要创新点就是选择当前市场上应用比较广泛的β-环糊精衍生物来进行研究，比较具有针对性，正交