台湾全家7-11便利店参观学习（PPT22页）.pptVIP

台湾便利店 参观学习 一 . 平面图设计与布局 店铺资料： 商圈：居民区为主 人流：居民顾客为主 面积：80平方 全家便利店-美丽店平面图 店铺模式：CVS+咖啡吧 货架数量：15个 5门水房+1门冷冻柜 5个OPEN CAKE： 4个为+4度，1个为+18度 便民服务： ATM+IBon+复印 自助熟食区 咖啡机+冷藏柜 座位区(户外)：16个坐位 一 . 平面图设计与布局 店铺资料： 商圈：商业区 人流：工作者为主 面积：110平方 全家便利店-瑞光店平面图 岛式冷藏柜（2个组合） 约2/3面积为餐厅 咖啡+收银+餐吧台有8M长 新鲜包\熟食加工间 座位：28个坐位 (内+外) 店铺模式：CVS+餐饮 货架数量：11个 便民服务： ATM+IBon+复印+洗手间 4门水房 + 4个OPEN CAKE 店铺资料： 商圈：零售街道+居民 人流：购物者+居民 面积：105平方 店铺模式：CVS+咖啡吧 货架数量：27个 5门水房+1门冷冻柜 5个OPEN CAKE： 岛式冷藏柜（2个组合） 便民服务： ATM+IBon+复印+洗手间 自助熟食区（关东煮） 咖啡机+冷藏柜 座位：16个坐位 (内+外) 7-11便利店-忠孝店平面图 一 . 平面图设计与布局 一 . 平面图设计与布局 二 . 外立面设计与装修 招牌设计 招牌特点： 内打灯的灯布灯箱招牌为主流 小部分LED招牌 不见组合式的节能招牌 二 . 外立面设计与装修 侧灯箱设计 侧牌特点： 够大\够安全 见缝插针 (没有不可能) 二 . 外立面设计与装修 户外设计 设计学习点： 关心 互动 令人难忘 二 . 外立面设计与装修 空调机位 空调特点： 大金变调空调(2台5匹) 将水柜及开放柜集中 冷冻柜为独立机组 三 . 店铺模式 - 咖啡吧 咖啡吧设计 咖啡+收银区 三 . 店铺模式 - 咖啡吧 自助熟食区（关东煮） 三 . 店铺模式 - CVS 面包架 三 . 店铺模式 - CVS 冷藏\冷冻设备 三 . 店铺模式 - CVS 货架 三 . 店铺模式 - CVS 三 . 店铺模式 – 便民服务 ATM + Ibon + 复印 + 洗手间 三 . 店铺模式 – 餐饮吧 收银+咖啡+餐饮