动物科学专业教学模式.docxVIP

　　动物科学专业是一个实践性很强的应用型专业，只有通过实践教学，才能巩固专业理论知识，提高学生的动手能力和生产实践能力。 　　要培养具有真才实学的动物科学专业应用型创新人才，适应我国畜牧业的科研和生产实践需求，就必须在加强理论教学的同时注重实践教学［１］。 　　因此，因地制宜地构建适合本院校的实践教学模式是动物科学专业实践教学改革的重要内容［２－３］。 　　在过去，存在理论教学、教师团队、教学项目、实践基地和人才培养等脱节的现象，如教授一般专注于科研，往往忽略本科生教学、指导本科生生产实习和毕业论文，教授的社会资源不能被很好地应用到人才培养中。 　　针对这些情况，华南农业大学动物科学专业以畜牧产业发展和社会需求为导向，明确了教授引领，校企协同，着力提高应用型人才培养质量的人才培养理念，经过多年的探索和实践，突出了教授在人才培养中的核心地位，构建了五个一工程的实践教学模式，培养了学生的动手能力和创新能力，提高了学生的综合素质，适应了新时期畜牧业对应用型创新人才的需求，并取得了显著的成效。 　　１五个一工程实践教学模式的构建动物科学专业培养的是技术应用型和创新型人才，不仅要具有一定的理论知识广度，而且要具有较强的实践操作能力和创新能力，能够将所学理论知识应用于实际生产中，具备解决畜牧企业各种难题的实践技术应用能力［４］。 　　华南农业大学动物科学专业经过多年的探索和实践，在