中国科技大学食品卫生管理办法.DOCVIP

中國科技大學食品衛生管理辦法(修訂後) 中華民國93年9月15日衛生委員會訂定 中華民國94 中華民國100年9月26日行政會議修訂 第一條 中國科技大學（以下簡稱本校）為加強食品衛生之監督與管理，維護教職員工身體健康，特訂定「中國科技大學食品衛生管理辦法」（以下簡稱本辦法）。 第二條 本校福利社或廠商所販賣之食品、飲料之容器或包裝，應符合衛生安全及品質之標準；其標準必須符合國家商品檢驗局之規定。 第三條 本校福利社或廠商所販賣之食品、飲料，不得違反行政院衛生署所頒 布「食品衛生管理法」之規定： 一、變質或腐敗者。 二、未成熟而有害人體健康者。 三、有毒或含有害人體健康之物質或異物者。 四、染有病原菌者。 五、殘留農藥含量超過中央主管機關所定安全容許量者。 六、受原子塵或放射能污染，其含量超過中央主管機關所定安全容許 量者。 七、攙偽或假冒者。 八、逾有效日期者。 九、從未供於飲食且未經證明為無害人體健康者 第四條 凡經檢舉、查證或相關衛生機構檢驗確認違反本辦法第二、三條規定 時，應如下辦理： 一、由總務處立即予以查扣，並要求福利社或廠商停止販售。 二、學務處衛生保健組得依需要配合將查扣之食品、飲料，送交相關衛生機構檢驗。 三、每項違反規定之食品、飲料均照原售價處以壹佰倍之罰鍰；一年內再次違反者，應予加倍處罰。 四、情節重大或一年內多次違反者，得取消其營業資格或永不續約。 五、罰款部份，得由會計室依法辦理申報；舉發定案之本校教職員工生得頒予罰款百分之二十，以為獎敘。 第五條 總務處與福利社或廠商簽約時，應詳述符合本辦法之規定，並列為合 約要件。 本辦法經衛生委員會會議通過，報請校長核定後實施，修訂時亦同。 中國科技大學食品衛生管理辦法(修訂前) 中華民國93年 中華民國94 第一條 本校為加強食品衛生之監督與管理，維護教職員工身體健康，特訂定 食品衛生管理辦法（以下簡稱本辦法）。 第二條 本校福利社或廠商所販賣之食品、飲料之容器或包裝，應符合衛生安 全及品質之標準；其標準必須符合國家商品檢驗局之規定。 第三條 本校福利社或廠商所販賣之食品、飲料，不得違反行政院衛生署所頒 布「食品衛生管理法」之規定： 一、變質或腐敗者。 二、未成熟而有害人體健康者。 三、有毒或含有害人體健康之物質或異物者。 四、染有病原菌者。 五、殘留農藥含量超過中央主管機關所定安全容許量者。 六、受原子塵或放射能污染，其含量超過中央主管機關所定安全容許 量者。 七、攙偽或假冒者。 八、逾有效日期者。 九、從未供於飲食且未經證明為無害人體健康者 第四條 凡經檢舉、查證或相關衛生機構檢驗確認違反本辦法第二、三條規定 時，應如下辦理： 一、由總務處立即予以查扣，並要求福利社或廠商停止販售。 二、學務處衛生保健組得依需要配合將查扣之食品、飲料，送交相關衛生機構檢驗。 三、每項違反規定之食品、飲料均照原售價處以壹佰倍之罰鍰；一年內再次違反者，應予加倍處罰。 四、情節重大或一年內多次違反者，得取消其營業資格或永不續約。 五、罰款部份，得由會計室依法辦理申報；舉發定案之本校教職員工生得頒予罰款百分之二十，以為獎敘。 第五條 總務處與福利社或廠商簽約時，應詳述符合本辦法之規定，並列為合 約要件。 第六條 本辦法經衛生委員會會議通過，校長核定後實施，修訂時亦同。