含羞草素-动物营养学报.PDF

, , 卷 期 动物 营养学报 一 年 月 银合欢 叶粉 中含羞草素在 牛瘤 胃内代谢 降解 的研究 冯 定远 , , 华南农业大学动物 科学 系 广 州 州 , , 摘要 头从 未接触 过 银 合 欢 叶粉饲 料 的杂 交黄 牛被用 于 研 究含 羞 草素在瘤 胃中的 , 一 天 日 , 一 天 , 天 以 代 谢 降解 试 验 牛第 采 食 银合 欢 叶粉 增加 到 后 日采食 量达 。 试 验 第 、 、 、 、 和 天 为瘤 胃液采样 日期 , 采 样 日期投 喂 银合 欢叶粉后 第 、 、 、 、 、 和 小 时为采 样 时间。 瘤 胃液样本 经 处理 后 测 定含 、 脂 肪 、 态氮 浓 以及 肪 的比 。 试 验 果 明 羞 草素 总挥发性 酸 氨 度 各种 挥发性脂 酸 例 结 表 试 验 牛瘤 胃微 生物 开 始 接触银合 欢 叶粉 不 久 即具有 降解含 羞草素 的能力 , 喂后 小 时瘤 胃中含 羞 草 素达 到 峰值 浓度 , 喂后 小 时即下 降 以上 , 含 羞 草素并不 影 响 瘤 胃发 酵程 度和 发 酵 类 型。 关键词 银合欢 叶粉 含 羞 草素 降解 瘤 胃 牛