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第 18 卷 第 3 期 农 业 工 程 学 报 V o l. 18 N o. 3
2002 年 5 月 T ransactions of the CSA E M ay 2002 161
基于计算机视觉的粒度检测方法研究
蔡健荣, 赵杰文, 方如明
(江苏大学)
摘 要: 利用计算机视觉技术进行超微粉碎物料粒度检测方法的研究。采用非线性变换对图像进行对比度增强处
理, 利用自动取阈值算法分割目标和背景, 设计了识别算法用于去除凝聚颗粒, 以得到样本真实粒度和分布。实验
证明用显微图像进行粒度检测, 测定分布状态直观明了, 检测结果稳定, 可测量 0. 1~ 150 Lm 颗粒粒径。
关键词: 粒度; 图像处理; 测量; 计算机视觉
中图分类号: T P 391. 41; T P 242. 62 文献标识码: A 文章编号: 100226819 (2002) 0320161204
随着现代食品工业的发展, 功能性食品日益普 要求纯净无杂质, 且不能与样品发生物理变化和化
( ) 学变化。本文选用乙醇作为分散剂。
及, 食品中常常添加某些微量活性物质 如硒 , 以实
现保健功能。为避免添加物带来毒副作用, 一般严格 1. 3 样品配制
( 选取经过超微粉碎的珍珠粉作为试验样品, 按
控制添加量, 因此需对添加物进行微粉碎 10~ 100
) ( ) 0. 3% 浓度配制, 搅拌均匀, 取少许置于载玻片备用。
Lm 或超微粉碎 1~ 10 Lm 。原料加工成超微粉后,
特别容易被人体吸收。 1. 4 尺度标定
( )
粉碎的物料只有通过检验方可知道是否达到粉 将玻片标尺 每格 10 Lm 置于显微镜物镜下,
碎效果, 但微米级物料度量困难。颗粒在各种引力的 调整焦距和光强, 使标尺图像清晰。计算各种物镜下
作用下会发生凝聚。凝聚与粒径有关, 一般颗粒大于 图像的标定系数, 得到标定系数 k 。
50 Lm 时, 凝聚现象较轻; 小于 30 Lm 时, 极易产生
2 图像区域生成
凝聚。凝聚使颗粒表面积增大, 无法得到真实的检测
结果。为降低颗粒凝聚程度, 一般用分散剂稀释。现 2. 1 图像预处理
有的检测方法有: 激光粒度测定法、沉降式粒度测定 采集的图像为透射图像。采集后图像灰度分布
法、显微镜法[ 1, 2 ]。检查分散效果常用的方法有两种: 相对集中, 对比度较差, 需对原始图像进行增强处
一是取少许经分散过的样品, 放到显微镜上观测, 看 理。考虑图像背景为高灰度区域, 且和小颗粒样本灰
有无凝聚现象; 二是在粒度仪上测试, 检查前后两次 度值比较接近, 而低灰度的大颗粒样本和背景区分
经不同分散处理的样品的测试结果是否一致。 较为明显, 因此运用非线性对比度拉伸处理增加小
本文依据显微观察原理, 直接将显微镜与CCD 颗粒和背景的对比度, 处理函数如图 1 所示。
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