第一次包饺子作文600字800字.docVIP

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第一次包饺子作文600字800字 那一年春节的时候家家户户都挂红灯穿新衣,当然,吃饺子也是必然的,我们家也不例外。 晚上,我和几个同学玩回来以后,正碰上大人们在包饺子,当时我还小,所以我连饺子是什么都不知道。望着像一个一个小船似的饺子我开始很有兴趣,便对妈妈说:“妈妈,这是什么?是船吗?个个都好可爱。” 妈妈笑了,打趣道:“是啊,这就是船,不过是可以吃的船。” “真的?哇,太好了,你们在往小船里放肉干什么?”我疑惑的问。 “这是因为吃的时候好吃一点啊。”妈妈笑嘻嘻的回答我那幼稚的问题。 看着她们包“小船”的高兴样,我也想动手包饺子,便对妈妈说:“妈妈,我也想包‘小船’。”妈妈说:“可以,过来我教你包饺子。”我高兴地一蹦一跳就到了妈妈旁边。我认真地看着妈妈的每一步动作、步骤,仔细的听妈妈说关键和重点。“好了,这就是包‘小船’的过程了,你自己也试一试。”妈妈一边说一边把“小船”放在了桌上的大盘子里。 我学着妈妈的样子,先从袋子里拿出一张做“小船”的白色面皮,拿起一只筷子在一个装肉的盘子里弄了很多的肉,放在白色面皮上,准备做下一步骤的时候,妈妈和颜悦色的对我说:“女儿,肉放的太多了,等会做出来的既不好看了也不好吃了。”听了妈妈的话,我将白色面皮上肉的放一半到装肉的盘子里。我又用筷子沾了一点水把面皮的一端打湿,像妈妈一样把两边反折过来,一只“小船”就做好了,虽然不像妈妈做的那样好看,可我还是很高兴,因为毕竟是我的劳动成果嘛。 就这样,我包的饺子是越来越好了。做的差不多了,该下饺子了,看着我的成果在水面上飘来飘去,开心极了。“吃饺子罗!”妈妈端着一碗又一碗的饺子来到餐桌前,饺子齐了,吃着自己做的饺子格外的兴奋。 这就是第一次包饺子的乐趣。现在想起来,仍然记忆犹新。 尝试第一次往往需要勇气,但却有意想不到的收获。我从第一次中体会到成功喜悦,从第一次感受到探索的快慰,也从第一次中遭遇到失败沮丧……在这众多的第一次中,第一次包饺子,给我的印象最深。 记得地是我放寒假的第二天,我想起来已经好久没有吃饺子了,很想尝一尝饺子的味道,正好我和妈妈正在菜市场买菜,可以顺便去把饺子皮和饺子馅买回来,我就对妈妈说:“妈妈我们已经好久没吃饺子,能不能买些饺子皮和饺子馅回来做饺子给我们吃。”妈妈二话不说就答应了。 回家了,妈妈让我和他一起做饺子馅,我认为这是一个锻炼我动手能力的一个好机会,再说道这么多饺子馅还要包起来,肯定要帮妈妈分担一下。所以我便毫不犹豫地答应了。饺子馅的原料有三种,一是肉,二是马蹄爽,三是葱,但是这些只是主原料,还有调味品,有盐、酒、白糖、味精等,而我的任务是把肉剁细,别说剁肉还是有一定难度,既需要力量也需要技巧,我先把大块大块的肉切成一定数量的小块,然后把这些小块的肉堆起来,再一起切,切成更小的肉块,再把这些小肉块堆起来,继续切,慢慢地变成了肉末。 终于,饺子馅做好了,现在开始包饺子了。先用食指轻轻点一下水面,使食指上沾满了水,再用沾满水的食指,把饺子皮周围一圈都沾满水,再用筷子夹定量的饺子馅放进饺子皮里,最后把饺子皮包起来使劲一捏,变成一个半圆形,一个漂亮小贝壳出现了。我抄起一片饺子皮,放了好多馅,双手使劲一捏,心想:我的饺子就要诞生了!咦,怎么黏糊糊的,我松开手一看,“哎呀!不好!”馅太多饺子皮破了,活像一个吃得太多撑破了肚皮的娃娃。我慌忙拿另一片饺子皮像贴膏药一样贴到破口上去。第一次失败,不过没关系,吃一堑长一智,下一次少放些馅——我暗暗给自己鼓劲。 第二次,我只放了一点儿馅,两手轻轻一捏,这次没破。“哎呀,馅又少了!”它根本站不稳,一松手就趴下了,真像一个发育不良、十分瘦弱的孩子,没精打采地瘫在那里,别提多难看了。 我连着包了好几个,不是胖了就是瘦了,有的还负了伤,像残兵败将一样,真叫人伤心。实在忍不住了,我便赌气地把饺子皮扔在桌上。“包个饺子也这么难,不包了!” 妈妈看我这样,安慰我说:“慢慢来,包饺子要有耐心,多包几次就会熟练的。”妈妈叫我认真观察她包饺子的过程。经过妈妈的再三指导和我自己的不懈努力,我的小贝壳饺子也出现了,没过多长时间,盘子里就出现了一个小方阵,看到这样的“成绩”,我心里甭提有多高兴了。我对自己包的饺子很满意,也很喜欢。 第一次包饺子,可畏是五味瓶,酸甜苦辣样样俱全,第一次包饺子让我懂得:做事一定要细心,用认真的态度迎接它,也不要半途而废,否则最终就没有“有志者事竞成”这个收获。 人生往往有许多个“第一次”,不同的“第一次”有不同的体验,也正是这样多“第一次”构成了我们丰富多彩的生活。 记得

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