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- 2019-04-11 发布于湖北
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第7章章节零售企业商品采购管理
第七章 零售企业商品采购管理 本章目录 第一节 零售企业商品采购方式 一、零售采购功能 采购的功能有: 1.零售商通过在总部创建集中采购制度,实行批量采购获得优惠的价格和条件,降低企业的商品进价,从而降低经营成本。 2.引进新商品,开发新供应商。 3.淘汰滞销商品,淘汰不良供应商。 4.控制采购付款,获取资金效益。 商品采购管理关系到零售企业的资金利用率、库存管理、销售业绩 商品投资占零售企业总投资的40-50% 二、零售采购的形式分类 (一)按采购方式不同分类 1.直接采购 直接采购是指不经过任何中间商,零售企业的采购部门直接向制造商、批发商、代理商、进口商以及经纪人等)进行采购的一种方式。 优点: (1)成本低 (2)安全性好 (3)交货期确定 (4)售后服务好 (5)可建立长期合作关系 局限性: 采购数量如果较少不易引起对方的重视而获得较好的交易条件。 有时制造商会要求预付定金或担保人担保等手续,交易过程复杂。 (一)按采购方式不同分类 2.间接采购 间接采购是指由零售企业支付一笔费用委托外部的公司或人员进行采购的一种方式。 优点: 可以更经济和更有效率,因为执行采购操作的机构,都具有很专业的水平,并且由于同时替若干家零售企业完成采购,因而采购量可以集中起来形成采购的优势。 (一)按采购方式不同分类 3.合作
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