2018年黑龙江省食品安全标准跟踪评价工作方案.docVIP

2018年黑龙江省食品安全标准跟踪评价工作方案 为贯彻落实《食品安全法》和国务院工作部署，全面实施食品安全战略，围绕建立“最严谨的标准”，加强标准制定与执行的有效衔接，结合我省实际，制定本方案。 一、目的意义 通过食品安全标准跟踪评价，调查标准指标或技术要求的科学性和适用性，及时发现企业执行标准和制定标准中出现的问题，提高标准的制定能力和执行能力，全面推进标准的贯彻实施。 跟踪评价内容 （一）食品生产企业执行的食品安全国家标准； （二）食品生产企业执行的黑龙江省食品安全地方标准； （三）食品生产企业执行的黑龙江省食品安全企业标准。 （本年度食品安全标准跟踪评价采取开放式工作模式，不再局限于具体项目，被调查企业可对食品安全标准体系内任何具体标准提出意见建议，以促进标准质量的整体提升。） 三、跟踪评价方式 （一）网上填报 国家食品安全风险评估中心建立了食品安全国家标准跟踪评价及意见反馈平台（网址： HYPERLINK /db/yjfk /db/yjfk），各级卫生计生行政部门应当在其网站上主动链接并宣传该平台，组织动员监管部门、食品生产企业、检验机构、科研机构、行业协会（学会）、教育机构等相关单位，通过平台直接反馈对食品安全国家标准的有关意见、建议。 （二）现场调查 省卫生计生委会同省食药局、省质监局、省农委、省畜牧兽医局组成工作组，随机选取部分食品生产企业开展现场调查工作。市级卫生