部编二年级下册 教案设计中国美食.docVIP

二 年级下册识字4《中国美食》教学设计 学校：蒋集吕庄小学 教师姓名：张富杰 教学目标 教学目标：（主要依据单元目标和课后题设计） 一、日积月累 （一）重点字词。 1.应会读字：菠、煎、腐、茄、烤、煮、爆、炖、蘑、菇、蒸、饺、炸、酱、粥、蛋 2.识字方法： （1）加一加。如：菠：“艹”+“波”等 （2）换一换。“爆-瀑”“炸-作” （3）趣味识字（字理识字）： 炖：猜字谜 屯子被火烧了 （4）归类识字：火字旁的字都与烧烤有关，都是用烧烤的烹饪方法来制作的美食。“灬”的字都与蒸煮有关，基本都是用蒸或煮的烹饪方法来制作的美食。 3.易读错字：炸(是多音字，注意本课中的读音) 煮、蒸、炸、粥（是翘舌音） 4.多音字：炸（zhá zhà）油条 爆炸（zhá zhà） 雪茄（jiā qié） 茄子（jiā qié） 5.应会写字：烧、茄、烤、鸭、肉、鸡、蛋、炒、饭 （1）写正确：易写错字：“烧、烤、炒”左边的火最后一笔要变捺为点；“茄”草字头要盖住下面的部分。 （2）写美观：按书写规律分类指导 ①指导书写的字：烤、鸡、蛋 ②指导要点（按规律分类指导）： （1）这几个字书写时要注意左窄右宽： 烧 烤 炒 饭 这几个字要注意长横的书写： 鸡 鸭