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高中生物学业水平测试知识点归纳 必修（1）分子与细胞 第一章 走近细胞 第一节 从生物圈到细胞 一、相关 概念、 细 胞： 是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基 本的生命系统 生命系统的结构层次： 细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群 →群落→生态系统→生物圈（ P5） 二、病毒的相关知识： 1、病毒是一类 没有细胞结构 的生物体。 主要特征： ①、个体 微小 ，一般在 10~30nm 之间，大多数必须用 电子显微镜 才能看见； ②、仅具有一种 类型的 核酸 ，DNA 或 RNA ， 没有含两种核酸的病毒 ； ③、专营细胞内 寄生生活 ； ④、结构简单 ，一般由 核酸（ DNA或 RNA） 和蛋白质外壳 所构成。 2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为 动物 病毒、 植物 病毒和 细菌 病毒（即噬菌体）三大类 。根据病毒所含核酸 种类的不同分为 DNA 病毒 （即噬菌体） 和 RNA 病毒(烟草花叶病毒和逆转录病毒 HIV) 。 3、常见的 RNA病毒 有： SARS病毒 、 人类免疫缺陷 病毒（ HIV）[引起艾滋病（ AIDS ）]、 烟草花叶 病毒 等。 第二节 细胞的多样性和统一性 一、 细胞种类：根据细胞内 有无以 核膜 为界限的 细胞核 ，把细胞分为 原核 细胞和 真核 细胞 二、 原核细胞 和 真核细胞 的比较：（P8） 1、原核 细胞 ：细胞较 小，无核膜 、无 核仁 ，没有 成形的细胞核 ；遗传物质（一个环状 DNA 分子）集中的区域称 为拟核 ； 没有染色体 ，DNA 不与蛋白质结合， ； 细胞器只有核糖体 ；有 细胞壁 ，成分与真核细胞 不同 。 2、真核 细胞 ：细胞较 大，有核膜 、有核仁 、有成形 的 细胞核 ；有 一定数目的 染色体 （DNA 与蛋白质结合而成） ； 一般 有多种细胞器 （如线粒体、叶绿体，内质网等） 。 3、 原核 生物：由 原核细胞 构成的生物。如： 蓝藻 （包括 蓝球藻、颤藻和、念珠藻及发菜 ）、细菌 （如 硝化细菌、 乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌 ）、放线菌 、 支原体 等都属于原核生物。 （ 蓝线支细衣 ） 4、真核 生物：由 真核 细胞构成的生物。如 动物( 草履虫、变形虫 )、植物 、 真菌 （ 酵母菌、霉菌、磨菇 等食用菌） 等。 蓝藻 是细胞内 含有藻蓝素和叶绿素 ，是 能进行光合作用 的自养生物 。 细菌 中的绝大多数 种类是营腐生或寄生生活的 异养 生物 ，但也有 硝化细菌（化能合成作用） 等少数种类的细菌是 自养 型生物。（P9） 三、 细胞学说的建立 ： 罗伯特。虎克 既是 细胞的发现者 也是 细胞的命名者 ，活细胞 的发现者是 列文虎克 ；新细胞 的产生是细胞分裂的结果； “所有的细胞都来源于先前存在的细胞”是 魏尔肖 的名言。 1、细胞学说的主要建立者：德国科学家 施莱登 和施旺 2、 细胞学说的要点 ：（1）细胞是一个有机体，一切植物、动物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构 成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 （3）新细胞可以从老细胞中产生。 3、这一学说揭示了生物体结构的统一性；细胞学说的建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展 的过程，充满了耐人寻味的曲折。 第二章 组成细胞的分子 第一节 细胞中的元素和化合物 、1 一、生物界与非生物界具有 统一性 ：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 1 2、生物界与非生物界存在 差异性 ：组成生物体的化学元素在细胞内的 含量 与在非生物界中的 含量 明显不同 二、 组成生物体的化学元素 有 20 多种： 大量 元素 ：C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K 等； 微量 元素： Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo； 最基本 元素 ：C； 主要 元素； C、 O、H、N、S、P； 细胞 含量最多 4 种元素 （也称基本元素） ：C、 O、H、N； 水 无机物 无机盐 组成细胞 蛋白质 的化合物 脂质 有机物 糖类 核酸 三、在活细胞中含量 最多的化合物 是水（85％-90 ％）；含量 最多的有机物 是 蛋白质 （7％ - 10％）；占细胞 鲜 重 比例最大的化学元素是 O、占细胞 干 重 比例最大的化学元素是 C。 第二节 生命活动的主要承担者 ------蛋白质 一、相关概念： 氨 基 酸：蛋白质的基本组成单位 ，组成蛋白质的氨基酸约有 20 种。 脱水缩合 ：一个 氨基酸分子的 氨基（— NH2）与 另一个 氨基酸分子的 羧基（—COO）H相连接 ，同时 失去一分子水 。 肽 键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（ —NH—CO—）。 二 肽：由 两 个氨基酸分子缩