常绿果树-国立宜兰大学NationalIlanUniversity.DOCVIP

國立宜蘭大學教學大綱 科目名稱之 中文名稱：常綠果樹 英文名稱：Evergreen Fruit Trees 授課教師：張致盛 開課系科別：園藝系 開課學制:□日間部五專、□日間部二專、□進修部二專 □日間部四技、□進修部四技、■日間部二技、□進修部二技 開課年級：□一、□二、■三、□四、□五 開課學期：■上、□下、□暑期 學 分 數：3 演講時數：3 實習時數：0 教科書目：自編講義 參考書目： 1.高雄區農業改良場 編。1996。台灣熱帶果園經營管理研討專刊。 2.豐年社 編。1995。台灣農家要覽。農作篇(二)。 3.Nakasone, H. Y. and R. E. Paull. 1998. Tropical Fruits. CAB International New York. 4.Schaffer, B.(eds) 1994. Handbook of Environmental Physiology of Fruit Crops Ⅱ. Subtropical and Tropical Fruits. CRC Press, Inc. 5.Shaw, P. E., H. T. Chan, Jr. and S. Nagy. 1998. Tropical and Subtropical fruits. Agscience. Auburndale, Inc. Auburnadale. 6.Spiegel-Roy, P. and E. E. Goldschmidt. 1996. Biology of Citrus. Cambridge University Press. 教學目的：使學生瞭解在台灣具有經濟價值及發展潛力之常綠果樹性狀、環境生理、結實發育生理及栽培技術等專業技能，以為將從事常綠果樹栽培事業或研究之基礎。 上課方式：課堂口授，輔佐投影機、片幻燈片及實物講解 考試及成績計算方式：期中期末考各30﹪，平時考核及作業40% 課程大綱： 1.常綠果樹之定義、分類及種類。 2.常綠果樹栽培環境生理：溫度、光線、水分及土壤特性。 3.台灣地區常綠果樹產業現況及展望。 4.台灣常見高經濟價值常綠果樹如柑桔類、荔枝、龍眼、香蕉、鳳梨、檬果、番木瓜、楊桃、番石榴、蓮霧、番荔枝、百香果、印度棗等性狀、風土、品種、栽培管理要點。 課程進度： 週次 課程內容 1 常綠果樹之定義、分類及種類 2 台灣常綠果樹產業現況及展望 3 常綠果樹栽培環境生理(一) 4 常綠果樹栽培環境生理(二) 5 柑桔類分類、生育生理及栽培技術(一) 6 柑桔類分類、生育生理及栽培技術(二) 7 荔枝與龍眼之品種、生育生理及栽培技術 8 檬果之品種、生育生理及栽培技術 9 期中考試 10 番荔枝品種、生育生理及栽培技術 11 香蕉之品種、生育生理及栽培技術 12 蓮霧之品種、生育生理及栽培技術 13 番石榴之品種、生育生理及栽培技術 14 番木瓜之品種、生育生理及栽培技術 15 鳳梨之品種、生育生理及栽培技術 16 印度棗之品種、生育生理及栽培技術 17 楊桃及百香果之品種、生育生理及栽培技術 18 期末考試