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寻找微生物
课 题：《寻找微生物》
授课内容：义务教育课程标准实验教科书《科学》五年级下册
授课时间：2015年4月27日
授课地点：兴义市向阳路小学实验室
授课教师：兴义市向阳路小学 赵发春
教学目标：
1、知识与技能：提出问题，学会猜想与假设。
2、过程与方法：在教师指导下，学会搜集资料，验证猜想方法。
3、情感与价值：知道什么是微生物，以及微生物与人类的关系。
教学重点、难点：
重点：通过“食物品尝会”活动，了解是微生物改变了食物的品质与味道。
难点：了解微生物的形态，知道微生物对人类的利弊。
教学准备：课件、显微镜、酸牛奶、豆腐乳、泡菜、馒头等。
教学时间：一课时
教学过程：
导入新课
品尝食品，说说这些食品是什么做成的？提问：是什么改变了它们的品质和味道？
今天我们就一起来寻找微生物。（板书课题）
新课教学
1.齐读课题。问：什么是微生物？
2.课件出示微生物定义并读一读。
3.出示显微镜，小组观察橙子皮上的霉菌，初步感知微生物的形态。（提出观察要求）
4.汇报观察结果。
5.课件出示流感病毒、细菌、放线菌、真菌图片，了解微生物的基本形态。
6.读57页资料卡，了解细菌及其作用，知道微生物的特点和作用。
7.说说微生物给人类带来的利弊。（出示课件）
课堂小结
通过今天的学习，你有什么收获？
板书设计：
1 寻找微生物
1 寻找微生物
病毒
细菌
放线菌
真菌
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