啤酒酿造车间设备采购清单.doc

PAGE PAGE 3 啤酒酿造车间设备采购清单 项目 规格型号 数量 材质 技术参数 备注 糖化系统 主机 01 糖化煮沸槽 500L 1套 内胆316L不锈钢/外包316L不锈钢 外形尺寸：φ1160×2150；总容积为775L；有效容积500L；蒸汽夹套加热 ；换热面积0.5m2；机械搅拌：摆线针轮减速机，电机功率0.55kW，速比1：29；保温层厚度80mm；内胆筒体厚度：2mm。外包厚度1.5mm，板面保护焊缝抛砂光带；装饰筒400mm。室内排气装置。 02 过滤回旋沉淀槽 500L 1套 内胆316L不锈钢/外包316L不锈钢 外形尺寸：φ1160×2150；总容积为775L；有效容积500L；机械搅拌：摆线针轮减速机，电机功率0.55kW，速比1:43；保温层厚度80mm；内胆筒体厚度：2mm。外包厚度1.5mm，板面保护焊缝抛砂光带；装饰筒400mm。 辅机 01 电蒸汽发生器 LZD-0.6 60kg/h 1台 / 配套水软化处理及自动补水装置 02 麦芽粉碎机 300Kg/h 1台 碳钢 对辊式；配备电机、皮带轮、皮带等； 电机功率3kW。选配（尺寸600×570×1085） 03 麦汁泵 流量3m3/h扬程18m 1台 不锈钢 380V，0.75kW，变频调速；进口φ38，出口φ32卡箍连接；外形尺寸：500×250×350 04 板式换热器 BR0.1/6 6㎡ 1台 全不锈钢06Cr19Ni10 双段6导程，外形尺寸：540×320×710； 冰水进出口G3/4，自来水进口G1，自来水出口φ32卡箍，麦汁进出口φ32卡箍 05 糖化排气筒 按实际需要配置 配件 01 糖化组合管路 ISO:Φ38/Φ32 1套 06Cr19Ni10 卫生级不锈钢阀门及管路，单面焊接双面成型 02 麦汁测温计 WNG/WNY(0～100℃) 1只 玻璃/06Cr19Ni10 不锈钢金属套管温度计 03 测温充氧组合 Ф32 1套 06Cr19Ni10 换热器麦汁出口用 04 钛棒 Ф22×125 1只 金属钛 过滤精度：0.45μm；接口M12 05 测量筒 φ32 1只 06Cr19Ni10 L=400 06 附温糖度计 10°、20° 各2支 玻璃 / 07 出糟耙 L=1300 1把 不锈钢 / 发酵系统 主机 01 发酵罐 1000L 4只 316L不锈钢 单罐单控，夹层暗线管，弥勒板降温夹套；有出酒口及排污口。排气及清洗：顶部一个排气兼CIP口，内接洗球，带射灯视镜。外形尺寸：φ1220×2520；总容积1320L,有效容积1000L；换热面积：2.2m2， 保温层厚度60mm；内胆厚度：2mm；内胆机械抛光，外板面保护，焊缝抛砂光带；阀门、附件配套。 02 酵母添加计量装置 15L 1只 316L不锈钢 阀门、附件配套 配件 01 食用软管 Ф32内径 L=30m/根 1根 / 配套软管接头 02 冷媒管路 φ32/φ25 配套 PPR/不锈钢 含阀门、管件 03 保温管路 φ32/φ25（内径） 配套 聚乙烯 配PAP板及胶带 制冷系统 主机 01 冰水罐 2200L 1只 304不锈钢 外形尺寸：φ1460×1980；总容积1650L,有效容积1500L；保温层厚度80mm；内胆厚度：2mm；内外板面保护，焊缝内部酸洗，外部抛砂光带，夹层暗线管；阀门、附件配套。 辅机 01 制冷机组 11000w/h（5HP） 2组 组合件 功率：5.5kW；外形尺寸:950×850×1000 蒸发器、冷凝器一体组合式，进口压缩机。版换降温。 02 冰水泵 流量3m3/h扬程25m 1台 碳钢 自吸式 220V 0.75kW 去换热器；带不锈钢罩 配件 01 管路 Ф32 配套 PPR / 02 阀门 Ф32 配套 不锈钢 / 03 保温管路 Ф32（内径） 配套 聚乙烯 配PAP板及胶带 清洗系统 主机 01 消毒罐 100L 1只 304不锈钢 外形尺寸：φ500×1120；总容积120L，有效容积100L；内胆筒体厚度：2mm；内外板面保护，焊缝抛砂光带； 阀门、附件配套。加热功率：2kW。 02 碱液罐 100L 1只 304不锈钢 外形尺寸：φ500×1120；总容积120L，有效容积100L；内胆筒体厚度：2mm；内外板面保护，焊缝抛砂光带；加热功率：2kW 阀门、附件配套。 03 消毒车 1300×600 1套 不锈钢 选配 辅机 01 洗涤泵 流量3m3/h扬程18m 1台 不锈钢 380V，0.75kW；进口φ38，出口φ32卡箍连接；外形尺寸：500×250×350 配件 01 管路、阀门 Ф38/Ф32 1套 06Cr19Ni10 卫生级 02 控制盒 200×75×120 1个