鞋业成本分析与控制课件整理.pptxVIP

一、成本变与不变; 二、“浪费”成本之贼; 三、成本控制的推行方法； 四、成本控制的改善降低的实施方法； 五、工作技艺的改善与方法;（一）成本的概念 1、成本的定义的 2、成本分类 3、固定与变动成本 （二）为什么要降低成本 1、成本、售价与利润的关系 2、神奇的倍数 ;取得财物或劳务、并可以用所付价格(或必须于将来支付款项)加以衡量的代价，称为成本。 做某件事的成本即为在这件事上的花费综合，包括钱与精力。 评估所取得的财物与劳务的价值时，成本就是资产(能够为企业提供未来经济利益/为企业所控制)；当其效益消失时，成本就变成损失或费用。 ;成本的分类;固定成本︰在一定时期和一定生产业务范围内，与生产无关，不受其增减变化影响而固定不变的成本。 变动成本︰在一定时期和一定生产业务范围内，随生产量的增加而增加的成本。 管销成本、财务???本均可划入固定成本范畴，直接材料与直接人工属于变动成本，制造费用属于半固定半变动成本。 ;利润=售价-成本 售价主义 成本相对不变，利润取决于售价。 售价=利润+成本 成本主义（垄断） 垄断和计划流经下，以成本决定利润和售价 成本=售价-利润 利润主义 依利润目标设定目标成本（也可称为找财务报表要利润） ;神奇的倍数;降低成本10%，可以增加利润4倍﹗;标准成本︰在标准的操作(固定费用的分发、折旧)下，对于标准的作业方法(工时、材料耗用及损耗率)，适用的标准效率(工时、材料损耗率)和标准成本率(薪资率、制造费用率、材料价格)计算出的成本。 原材料成本︰通常是BOM最底层的材料的直接采购成本（如面料、里料、复合加工、底材料、扣件（女鞋）、包材等等）。 原材料间接费用︰原材料间接费、原材料的管理费用（如运费、仓库等等）。 外协加工费用︰外协、委外加工费用（如外车包、激光印花、复合等等）。 直接制造成本，通常指直接消耗的人工、设备、场地、杂项费用（如裁断、针车、成型计件工资）。 制造费用：资源消耗和外协处理过程中间接费用（如管理人员工资、房屋折旧、机器设备分摊）。;（一）、降低成本的责任 1、短期性的成本管理2、长期性的成本管理3、现场人员在成本管理上的责任 （二）、 浪费在哪里1、不良的浪费2、物料的浪费3、人工的浪费4、时间的浪费5、其他的浪费 ;短期性的成本管理，就是将实际情况成本控制在一定的范围內，昼接近标准成本，具有维持目标成本的性质。 ;长期性的成本管理，是通过各种改善活动，将标准成本本身加以降低的活动，具有改订标准的性质，通常包括： 设计变更； 生产模式变更； 作业方法改善； 作业效率改善； 成本率改善。 ;现场人员在成本管理中起决定性作用。 消除浪费是基本的思维模式。 ;浪费在那里;未充分利用的浪费;仓库呆料的浪费1;仓库库存呆料的浪费2;随意摆放的呆料浪费3;成品库存的浪费;设计不良； 采购不良； 制造不良； 调整不良； 返工修理； 客户退货； 检验增加等等。 ;产品成本为何高;间接人员； 搬运； 取放； 等待； 重复； 步行； 停工待料； ;人手浪费导致的时间浪费； 处理不良的浪费； 换模换线的浪费； 无效作业的浪费等等。 ;成本控制的概念 成本控制的基础工作 成本控制的基本理念 成本管控框架 成本控制的基本原则 如何运用三三一三理念控制成本 控制成本应具有的方法策略 控制成本应具有的制度策略 成本控制与降低成本的步骤 ;成本控制就是指以成本作为控制的手段，经过制定成本总水平指标值、可比产品成本降低率以及成本中心控制成本的责任等，达到对经济活动实施有效控制的目的的一系列管理活动与过程。 成本控制的对象是成本发生的过程，包括︰设计过程、采购过程、生产和服务提供过程、销售过程、物流过程、售后服务过程、管理过程、后勤保障过程等所发生的成本控制。 成本控制的结果应能使被控制的成本达到规定的要求。 为使成本控制达到规定的、预期的成本要求，就必须采取适宜的和有效的措施，包括︰作业、成本工程和成本管理技术和方法。如VE价值工程、IE工业工程（大IE与小IE 之分）、ABC/ABM作业成本法（如：A类：面料、复合材料、里料、扣件、底材）、目标成本法（如每双成本标准）、CD（COST DOWN）降低成本法、质量成本管理、存货管理（成品鞋、原材料呆料库存）、成本预警、成本控制方案等等。 ;成本控制的起点，或者说成本控制过程的平台就是成本控制的基础工作。成本控制不从基础工作做起，成本控制的效果和成功可能性将受到大大影响。 1、定额制定。定额是企业在一定生产技术水平和组织条件下，人力、物力、财力等各种资源的消耗达到的数量界限，主要有材料定额和工时定额(