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节约的都是利润 前 言 赚钱才是硬道理 1、枪打不中目标就是浪费子弹,经营企业不赚钱就是一切努力白费。 2、案例:宜家:在保持最佳设计时,保证低成本。 3、资源消耗少:能源、原料等各种资源节量化,和循环利用。 4、成本水平低:指企业采取有效措施,加强成本管理,使成本低于同行、同类企业的社会平均成本。 5、价值高:通过创新,增加产品的附加值和科技含量。 王永庆:多争取一块钱的生意都要受环境的限制,但是节约一块钱可以靠自己的努力。 改变是一种最强大的力量 整个运营流程中控制 拒绝盲目的广告投入 节约是企业和员工的共同选择 成本的敌人 要我节约—我要节约 让节约成为自己的生活方式和工作方式 业绩为本,提升业绩就是最大节约 树立责任 精打细算出利润:精细化管理 有限的资源,最大的利润 人人节约,处处节约 人人节约,处处节约 分店成本控制 * * 几乎不生产任何产品的沃尔玛通过什么来赚钱?答案是:卓越的管理。管理能赚到大钱,没有管理必定走向衰落,这是企业的法则。 中国经济从2008年开始进入发展回落阶段。 三公消费严打、原料成本上涨、人工成本上涨,产品价格没有变化、竞争激烈,我们看得到餐饮业举步维艰,进入为利润时代。销售是造血,节约是为企业补血。 从煮鸡蛋看日本人是怎么节约的。 提高效率:将一切用到极致;降低成本、讲究方法、注重集约、合理统筹、忙而不乱。 控制系统成本:练好内功是一种节约。 1、目标成本管理:收集所有支出数据,第一波降价,检讨,重复降价;2、全面质量管理。(决策、准备、开始、扩展)3、作业成本管理。 产业优化—整合资源:减少交换环节,节约成本。 采购流程优化—节约从源头开始:货比三家、找出产品的不足、计算他的成本、堵住回扣的黑洞、多家供应商竞价。 生产流程优化:最关键的环节。最费钱、最费时间、最费精力的是劣质品。 事前控制、质量第一的思想。 外包、外发,轻资产策略。 严禁盲目行动和开发。 营销流程优化:用最少的钱办最多的事情。 1、使广告影响最大化; 2、合理控制人员的营销费用; 3、采用合理的营销方式; 4、合理的营销费用; 5、充分利用联盟商家的力量; 6、哇哈哈和孔府宴酒 企业只有利润才有了一切,节约是企业与员工的共同选择;(丰田:门把手,34个零件减少到5个,采购成本节约45%,安装节约75%的时间) 帮公司节约为自己谋福利;(过门新娘) 精打细算的员工很优秀 节俭是一种美德,是优秀职业精神的体现。 最虚荣:铺张浪费,不计成本; 最短视:危机来了才节约;美国汽车战; 最狭隘:节约就是少花钱。(投入10%,50%回报) 最无知:不把时间当钱看。 最自私:反正都是公司的。 最孤立:自有别人帮我扛。(是别人的事情) 最迟钝:总是跑在市场的后面。(信息反馈快;决策快;新品推出速度快;应变突发事故快。 将节约理念融入企业文化。三株:成长超过极限,组织缺陷,管理体系缺陷,市场投机,人员流动频繁,过高的营销费用,感情化决策。过快的扩张速度。控制成本和抠门的差别。 学习别人的长处。丰田:加工时间浪费,等待浪费,不良浪费,动作浪费,搬运浪费,在库浪费。 化别动为主动,公务员1天用电够普通百姓用19天,电力消耗占全国5%,接近8亿农民用电。 犹太人的节约:俭朴使人接近上帝,奢侈让人招致惩罚。 企业裁员与员工增效。松下创业案例。 以一当十,积蓄过冬的软实力。 提升业绩是最大的节约:提供超过你酬劳的服务,你的酬劳将很快超过你的服务。 立即行动,珍惜机会成本。拖延1分钟,企业就增加一份中的成本。 做正确的事,与正确做事。我们不一定知道正确的路在哪,但不要在错误的路上走太远。 改进不合理的工作方式;统筹安排做事顺序;合并处理,分类解决;适当休息;经常性问题,同意处理。 工作中没有“不关我事”。 树立责任意识,视节约为己任。 积极补位,避免无谓浪费。 让工作零缺陷,让企业低成本。公司1%的不合格,顾客是100%的不合格。 尽职尽责就是节约。报销单就能省10万的案例。 不拿公司的一针一线。(用公司物,国外合作项目泡汤。) 做好小事就是为公司省钱。 节约是一种认真的态度; 从点滴做起,节约不论多少; 细微处见利润 执行任务时要善于抠细节。汰渍倒洗衣粉3秒,结果影响了销售额。 销售人品重于商品。 优化资源配置,节约行政成本。(用冰做管子的考察队) 利润乘数模式,反复利用 学会高明宣传,提升五星资产 消灭10%的浪费,增加100%的利润。 奉行“斤斤计较”的成本管理理念。洛克菲勒:10000个油塞,用9527个。其他的哪里去了。 不允许浪费任何资源。 强制任务。 开拓新的业务领域。 公司内部资源共享。 把握工作进步,严密的监督体制。 节约点滴。二手物品巧利用。 节约话费。 当省则省。“四关”关水、电、空调、电脑等 集

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