浙江专用2014金榜生物教师用书配课件必修1第三章活动二.ppt

活动 探究pH对过氧化氢酶的影响 浙江高考无单独考查 探究pH对过氧化氢酶的影响 四年考情 考纲要求 1.反应式 2H2O2 _________ 2.pH影响酶的活性,从而影响氧气的生成量,可用___________ _________来测量 过氧化氢酶 2H2O+O2↑ 倒置量筒中 的气体量 设置实验装置 ↓ 将_______________________放入反应小室的一侧内壁上 　 ↓ 向反应小室中加入pH为5.0的缓冲液和H2O2溶液 　 ↓ 将一个量筒灌满水倒置于水中,用一玻璃管与反应小室相连 　 ↓ 将反应小室小心旋转180°,使H2O2溶液接触_______ 　 ↓ 记录数据 　 ↓ 分别选取pH为6.0、7.0、8.0的缓冲液重复实验 浸有过氧化氢酶的滤纸片 滤纸片 1.实验中使用鲜肝匀浆的原因是什么? 提示:动物肝脏细胞中过氧化氢酶的浓度很高,使用前将新鲜的动物肝脏制成匀浆,以释放肝脏细胞中的过氧化氢酶,并保证过氧化氢酶的活性。 2.为什么必须使用新配制的过氧化氢溶液? 提示:过氧化氢放置时间过久,会分解成氧气和水,造成实验现象不明显。 3.本实验的自变量是什么?至少设计几组实验? 提示:自变量是pH,应该设置具有一定梯度的多个不同的pH条件。至少设置“低pH、最适pH、高pH”三组实验。 4.为什么将量筒灌满水并倒置于水槽中?